Cunto fudud oo dhakhso ah si aad u diyaargarowdo, rootiga roodhiga ah, rootiga rusticku waa mid aad u fiican wiigaaga isbuucyada guriga ama xafladaha sida St Patrick's Day oo aad la leedahay saaxiibadaa. Maadaama ay tahay caanaha bilaashka ah iyo ukunta bilaashka ah, waxaa loo adeegsan karaa dhammaan martidaada iyada oo aan loo eegin kala duwanaanta cuntada. Waxaad ka heli doontaa qariidadani waxay ka soo baxaysaa qolof jilicsan oo leh meel jilicsan oo jilicsan.
Ka ilaalinta Irish Soda Root
Roodhida Irishku waa wax la mid ah, in loo adeegi karo diirimaad, heerkulka qolka, ama toostid, laakiin kaydinta waa mid si ka sii fiican loo naqshadeeyey. Waxay si fudud u qalajin kartaa, sidaa daraadeed waxaa muhiim ah in lagu sii duubo ama lagu duuduubo bac caag ah, ilaa 3 illaa 4 maalmood. Intaas ka dib, waxaa la qaboojin karaa ilaa laba bilood. Marka la qaboojiyo, isku duub laba jeer roodhi, marka hore ku duub balaastigga, ka dibna aluumoyinka si aad uga fogaato gubasho qabow. Si aad uhesho, u diirso heerkulka qolka oo dhan. Kadibna ku rid foosto 300 F, jarjaran ama dhan, 10 daqiiqo si aad u jilciso ka hor intaanad u adeegin.
Siyaabaha loo adeegsado Irish Soda Root
Cuntadan Irish ee dhaqanka ah waa bunni, koorso, mana ku jirto miro. Noocyada qaarkood, si kastaba ha ahaatee, ku dar sabiib, miro sida bran iyo shaciir, iyo xitaa lowska. Waxay ku xiran tahay waxa aad ku dari karto si aad u sameyso. Waxaad u adeegi kartaa roodhida ku duuban fawaakihda sida miro marmalade ama murqaha. Haddii u adeegto diirimaad foornada ah, waxaad ku haysan kartaa mid fudud oo u adeegi kartaa subag la jeexay subag yar. Haddii heerkulka qolka loogu talagalay qadada, raac jiiska buluuga ah ama Dijon mustard oo garab maro ama fuud.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 1/4 koob oo caano ah oo aan caano lahayn ama caano soy ah
- 1 qaado oo tufaax cider suuf
- 2 koob oo bur ah oo sarreen ah
- 2 koob oo bur ah oo burcad ah
- 1 qaado oo baking soda ah
- 1/2 qaado shiidan budada
- 1 qaado oo milix ah
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 F. Si fudud u dufaac xaashida dubista oo dhinac dhig.
- In baaquli yar yar, si wadajir ah u wada badh badh ama caano soy ah iyo khalka cider. U oggolow 5 daqiiqo, ama illaa xad yaraad.
- Warqad dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, wada duub, digaag, dubista soodhaha, budada dubista iyo milixda, si fiican uga dhig xarunta.
- Ku shub walxo dareeraha ah isla markaana ku dar gacmahaaga ama qaadada alwaax, ka shaqee wareegyada isgaadhsiinta ee gudaha ka soo bax ilaa ay ka soo baxaan. Cajiinka waa inuusan ku dhegsanayn gacmahaaga laakiin waa inaanad qalalayn; ku dar bur marka loo baahdo.
- Cuntada ka soo bax si aad u dufan oo dusha sare leh oo u samee qaab qaab wareeg ah.
- Goobta ku dhaji xaashida diyaargarowga iyo dubista 45 ilaa 55 daqiiqadood, ama ilaa lo'da uu yahay bunal dahab ah. Isku qabow qaboojiyaha qaboojinta siligga.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 92 |
Total Fat | 1 g |
Fatuurad la ruxay | 0 g |
Fat | 1 g |
Kolestarool | 0 mg |
Sodium | 195 mg |
Carbohydrateska | 17 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 3 g |