Sadarrada muraayadahan kuleylkiisu yar yahay waxay ku dubantahay shaaha, kuleylka kulul! Waxaa dhici karta in aad u maleyneysey in aad iska joojisid shiishka french marka aad go'aansatay inaad isku daydo oo aad cunto wax yar oo caafimaad leh. Ka dib oo dhan, hoos u jeexay baradhada caddaan cad oo gogolka ah ee oodle ee dufanka kulul ee kuleylka waa calan casaan, inta badan na ogtahay in hadda. Hase yeeshee, burushaas foornada ah ee la dubay ayaa raaxeysanaya iyo dhadhanka weyn ee fries french joogta ah oo ka dhigaysa mid aan waxtar lahayn. Haa, baradhada caddaanka ah ee dabcan waa la isticmaalaa. Laakiin, marmarka qaarkood, waa maxay khaladka yar ee barafka yar? Waxay weli yihiin khudrado waxayna bixiyaan nafaqooyin muhiim ah sida fitamiin A iyo fiyuusta cuntada. Ha tegin tuubada, iyo in yar oo baradho ah waa mid fiican.
Fries Kuwani lama daadin dheriga saliidda karkaraya, laakiin waxay si khafiif ah u daboolaan saliidda saytuunka ah oo lagu daadiyo xoogaa cusbo. Natiijadu waxay ku qanacsan tahay xayawaankaaga fries french iyada oo aan lahayn dufanka iyo kalooriyeyaasha la yimaada cuntooyinka caadiga ah ee makhaayadda french.
Isku day inaad sameysid koox ka mid ah shinni buni ah oo u adeegaya iyaga oo la wadaagaya sanduuq caafimaad leh oo kuleyl ah oo cunto ah oo dareen ah, laakiin si sahlan ayaa loogu dhexjiraa! Ku dar salad-cagaaran cagaaran oo dhinaca cuntada ah si aad u hesho cuntada dhabta ah ee buuxsan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 lb. baradhada (roogga)
- 4 koob oo biyo ah
- 1 1/2 tsp cusbo (kala qaybsan)
- 1 tbsp. sonkorta
- 1 tbsp. saliida saytuunka
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 425 ° F. Hubi in foornadu ay gaarto heerkulka buuxa ka hor inta aanad dubin foornada si aad u dubato. Foornada kuleylku waa mid ka mid ah furayaasha si ay u noqdaan kuwo jilicsan iyo delicious.
- Peel barandhada, iskaga jarjar dhirada 1/2-inch.
- In baaquli weyn, biyaha ku dar 1 qaado oo cusbo iyo sonkorta. Ku shub quudinta baradho biyaha xal, iyo qoyi 5 daqiiqo. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad soo qaadato qoyaanka qaar ka mid ah baradhada si ay u kiciyaan wax yar oo qallafsan. Ka daadi, oo bata barandhada qalalan shukumaan.
- In baaquli weyn, rogrogiyo baradho wadajir ah 1/2 qaado shaah ah oo saliid iyo saliid saytuun ah oo rogrogi kara jaakad si siman. Faafidda jalaatada baradho ah ee lakabka hal mar oo ku qoran xaashida roodhida ee waaweyn oo lagu daboolay buufin aan wax saabuun lahayn.
- Dubo 425 ° F ilaa 25 daqiiqo. Isku daa barafka kudhaca daboolka, oo kor u qaad foornada ilaa 500 ° F. Dubo 10 daqiiqo oo dheeri ah, ilaa uu barafku jilicsan yahay oo dahab ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 591 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |