Bakeetadani bakeeriga ah waxay ka dhigtaa mid aad u qurux badan oo midabo leh maalin kasta rooti cad. Waxay u sameysan kartaa isugeyn weyn oo leh waraaq kulul oo ah bacriminta ama digirta la dubay si loo daaweeyo dhicitaan khaas ah oo gaar ah.
Wixii macaanka ah, waxaad isticmaali kartaa bakeeriga la shiiday ama bocorka qasacadeysan. Tani waxay noqon kartaa mid wanaagsan oo loogu talagalay jackeylkaaga haddii aad diyaar u tahay inaad saliidda cufan ku dhajiso si aad u karisid una mashaqatid. Eeg liistada mashiinka dhoobada dhoobada ah haddii aad rabto inaad tagto jidka si aad ugu bilowdo bocor dhan.
Mid ka mid ah koob oo ah bocorka, sida waxaa ka mid ahaa in xabbad this oo kibis ah, ayaa 171 boqolkiiba qiimaha maalin vitamin A, oo lagu daray waxa ay leedahay vitamin C. doonaa laguu ku daray nafaqo wanaagsan in aad xabbad kibis ah. Ma jirin dhir udub oo lagu daray liistadan, sidaa daraadeed ma ah caleen balsi ah oo la kariyey. Haddii aad rabto inaad ku darto qaar, waa doorashadaada.
Waxaad ku raaxeysan kartaa rootigaaga bocorka ah ee la jarjaray subag ama margarin ama cad. Intaa waxaa dheer in aad ku raaxaysatid miro, maraq, ama huruud, isku day in aad quraacdo quraacda. Waa inay noqoto mid ladhan leh subag qabiir iyo kuwo kale oo la isku qurxiyo. Ma lahan xawaashka u gaarka ah, sidaa darteed waxay ku tiirsanaan doontaa taakulada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob iyo 2 qaado oo caano ah (5 wiqiyadood)
- 1 koob bocorka la shiiday (ama bocorka qasacadaysan)
- 4 koob oo bur ah oo bur ah
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 2 qaado oo sonkor ah
- 1 1/4 qaado cusbo ah
- 2 1/4 qaado shaahi qallalan oo engegsan
Sida loo sameeyo
- Ku dar dhamaan maaddooyinka sida makiinadda mashiinnada mashiinnada ee soo saaraha mashiinka dhirta, iyada oo loola jeedo inuu yahay amarka liiska ku qoran liistada kore ee kor ku xusan.
- Isticmaal boodhka cad cad, qolof dhalaalaya.
- Haddii kale, haddii aad rabto in aad isticmaasho wareegga degdeg on mashiinka kibistiinna, isticmaali 3 qaado ee deg dega ah / khamiir degdeg ah iyo dooran qolof ah oo dhexdhexaad ah.
- Mashiinkaagu ha sameeyo waxkasto oo uu ku raaxeysanayo hadhka marka uu diyaar yahay.
Talooyin
- Mashiinkaaga rootigaagu wuxuu yeelanayaa amar gooni ah oo lagu daro maaddooyinka, taas oo lagama maarmaan u ah in khamiirka laga fogaado dareeraha iyo milix ilaa daqiiqad sax ah. Xeerka guud waa in lagu daro dareeraha marka hore, ka dibna maaddooyinka qalalan, ugu danbeyn, ku dar khamiirkii ugu dambeeyey. Tani waxay ka ilaalin doontaa khamiirka in ay dhaqdhaqaaqdo ka hor wakhtiga saxda ah ee wareegga mashiinka.
- Mashiinnada fiidmeerku waxay leeyihiin waxyaabo rooti ah, oo loogu talagalay qashinka, waa inaad doorataa rootiga cad ama aasaasiga ah. Ma aha mashiinka roodhiga oo idil waa meel qolof ah. Kuwa sameeya waxay guud ahaan yeelan doonaan iftiin, dhexdhexaad ah, iyo mug leh, iyada oo khidad ahaan dhexdhexaad ah. Wixii iskadiidan, waxaa ugu wanaagsan in la dhigo iftiin.
- Mashiinkaaga rootigaagu wuxuu yeelanayaa amar gooni ah oo lagu daro maaddooyinka, taas oo lagama maarmaan u ah in khamiirka laga fogaado dareeraha iyo milix ilaa daqiiqad sax ah. Xeerka guud waa in lagu daro dareeraha marka hore, ka dibna maaddooyinka qalalan, ugu danbeyn, ku dar khamiirkii ugu dambeeyey. Tani waxay ka ilaalin doontaa khamiirka in ay dhaqdhaqaaqdo ka hor wakhtiga saxda ah ee wareegga mashiinka.
- Mashiinnada fiidmeerku waxay leeyihiin waxyaabo rooti ah, oo loogu talagalay qashinka, waa inaad doorataa rootiga cad ama aasaasiga ah. Ma aha mashiinka roodhiga oo idil waa meel qolof ah. Kuwa sameeya waxay guud ahaan yeelan doonaan iftiin, dhexdhexaad ah, iyo mug leh, iyada oo khidad ahaan dhexdhexaad ah. Wixii iskadiidan, waxaa ugu wanaagsan in la dhigo iftiin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 3 mg |
| Sodium | 1,095 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 4 g |