Dhammaanteen waxaan ku caan baxeynay roodhida muuska ah ee macaan ee suuqyada ah, laakiin ma ogtahay inaad sidoo kale ku dari kartaa muuska la shiiday si uu u dubo? Sida ku dar suugaanta tufaaxa ee cajiinka khamiirka, muuska la shiiday wuxuu siinayaa rootiga la dhammeeyey dhadhan dhadhan leh, dhadhan macaan, wuxuuna ka dhigayaa mid adag oo qoyan.
Waxa aad u Baahantahay
- Caanaha 1/2 koob (heerkulka qolka)
- 1 tsp khamiir qallalan oo firfircoon
- 1/3 koob banaan (la shiiday)
- 1 ukun weyn (oo si fudud u garaaca)
- 1 Tbsp ama subagga margarine
- 1 Tbsp malab
- 1/2 tsp cusbo
- 1/2 Foornada dhulka
- 1/4 tp sump ground
- 2 koob oo bur ah oo bur ah
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, qaso caano iyo khamiir. Ku dar muuska la shiiday, ukun, subag, malab, cusbo, qorfe, iyo midhaha. Si fiican u walaaq. Ku dar 1 koob oo bur ah oo mar kale isku dar. Si tartiib ah ugu dar burka haray, burka ku filan si aad u sameyso cajiinka soo raacaya qaadada ku wareegsan hareeraha. Cuntada ka soo bax si aad u dufan oo dusha sare u qallaji 4 daqiiqo, ku dar foorno dheeraad ah hadba sida loo baahdo ilaa inta cajiinku jilicsan yahay oo sahlan yahay taabashada. Saari cajiinka ku dhex jira baaquli dhexdhexaad ah. Demi cajiinka ku jira baaquli si aad u sareeyso sidoo kale si fudud u dufan. Ku dabool maro nadiif ah ama warqad wax lagu duubo oo u sii kordhi meel diirran, bilaa damaanad ah ilaa 1 saac ama ilaa inta labajibbaaran tahay.
- Riix burka cajiinka gacantaada. Cuntada ka soo bax si aad u yar oo dusha sare leh oo u qallaji 4 daqiiqo ama ilaa xayawaanka ay ka baxaan cajiinka. Cajiinka cajiinka ah ku dhex mari nalka yar yar. Ku rid weelka warqad dubis ah ama digsi yar oo pizza ah. Dabool oo ha kicin meel diiran oo aan qabyo ahayn 45 daqiiqo ama ilaa labanlaab ah.
- Cuntada ku dubo 350 darajo F ilaa 35 illaa 40 daqiiqo ama ilaa rootigu yahay bunal dahab ah iyo sanqadhyo qulqulaya marka dusha sare la xiro. Ka saar xaashka ka dibna u diyaari rake rooti.
Talooyinka Cashada:
- Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo caano ah ee caanahaas: Caanaha oo dhan, barafka, dufanka yar, iwm. Caanaha waxaa sidoo kale lagu beddeli karaa caano iyo caanaha qalalan .
- Caanaha waxaa lagu bedeli karaa soy, yicib, ama caanaha kaashka ah.
- Waxaad ka saari kartaa ukunta ee ku jira buug-yarahan oo ku beddel 1/4 koob oo biyo ah.
- Beddelka ukunta waxaa loo isticmaali karaa meeshii ukunta.
- Bannaan la jeexay ayaa la qaboojin karaa isticmaalka dambe.
- Si aad uga hortagto malabku inuu ku dhajiyo qashinkaaga qiyaasta, qaado qaado qaadada yar oo ah saliid karinta.
- Subagga Vegan ama saliida qumbaha waxaa loo isticmaali karaa meel subagga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 79 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |