Maqaarka la isku qurxiyo ee khamriga cad waa saxan caadi ah, waana wax sahlan in la sameeyo. Qodobka hoose wuxuu u adeegi doonaa afar qof oo casho ah.
Casiirka dabiiciga ah ee dabiiciga ah wuxuu isku daraa khamriga cad iyo subagga si uu u sameeyo suugo gaar ah, waana runtii waa muraayad, dahab dahabi ah oo aad rabto inaad ku dhajiso dhibicda ugu dambeysa. Dhamaadkaas, waxaan jeclahay in aan u adeego muusikada qashin badan oo leh rooti qallafsan (sida buugan caan ah ee Faransiiska ah ) si qashinka loo dhigo, laakiin waxaad u adeegi kartaa baastada ama xitaa bariiska.
Cuntadani ma sheegto cusbada sababtoo ah muusku waa dabiici ahaan. Sidoo kale, inkastoo ay tahay dhaqameed si ay u isticmaasho shimbiraha leh cayayaanka, waa fiicantahay haddii aad heli kartid basasha.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 rodol
- midow cusub
- 1/2 koob khamri cad
- 1/4 koob oo jar jartey (qiyaastii 4 Tbsp)
- 2 xabo oo toon ah, khafiif ah oo la jarjaray (ma la jarjarey ama la jarjaray)
- Basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- 2 qaado oo la jarjarey
- 4 qaado subag (1/2 stick)
- Juice cusub, dhadhan
Sida loo sameeyo
- Kala sooc, xoqin oo ka fogow musqulaha. Biyo raaci biyo qabow.
- Isku darka khamriga, toonta, basbaaska iyo basbaaska madow ee dhererka dufka ballaaran ama dhoobada dhoobada ah iyo isku kari dabka kuleylka sarreeya.
- Ku dar jilicsan oo dabool daboolka daboolka si adag u xir. Kulaylka hooseeya ilaa dhexdhexaad ah oo isku kari ilaa 5 ilaa 6 daqiiqo ama ilaa inta badan muusikada furay. Ha ku jiidin, ama jilciyadu waxay noqon karaan xargo.
- Walaaqa subagga iyo dhirta oo walaaq ilaa subaggu ka soo baxaa dareeraha. Ku dhammee adoo isticmaalaya liin cusub oo liin macaan. Ku darso foorno waaweyn oo leh dareeraha karinta, oo ay weheliso rooti badan oo qallalan oo qoyaan leh oo qoyaan leh suugo kareysa. Warqad gaar ah oo loogu talagalay qolofka madhan ayaa sidoo kale soo geli doona.
Xusuusin: Meelaha kareemka, ku yaree khamriga 1/4 koob oo ku dar 1/2 koob oo kareem culus.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 966 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 285 mg |
| Sodium | 1.686 mg |
| Carbohydrateska | 48 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 111 g |