Meze

Qeexitaanka:

Giriigga: gadaal, jumlado gogol ah ( maqal , oo lagu magacaabo meh-ZEH-thes)

Ereygan oo leh xididdadiisa asaasiga ah, ereyga iyo isticmaalka wuxuu u yimid Giriigga oo ka yimid Turkiga. Cuntada ma aha cunto karis sida mashiinka (inkasta oo suufka macaanku loo adeegsan karo raashinka), laakiin halkii saxan, kuleyl ama qabow, basbaas ama dabiici ah, badanaa cusbada, oo la adeego, kali ahaan ama cuncuno kale sida cunto cunid khibrad

Ulajeedada maskaxdu waa laba laab: si loo daboolo loona hormariyo dhadhanka cabitaanka (wines, ouzo, raki, iwm.), Iyo in la keeno dusha sare ee ururinta bulshada.

Waxay ka duwan tahay cunto yari ( orektika Giriigga) kuwaas oo loogu talagalay in ay ku cunaan raashinka raashinka inay yimaadaan, waxay caadi u tahay kooxo qoys iyo saaxiibo ah inay soo uruuriyaan ama u baxaan si qarsoodi ah , wadaagaan dhowr ka mid ah cuntooyinkan farxad leh, cabbitaan, wadahadal, iyo qosol Taariiqda yaryar waxaa wadaagaan qof walba miiska, taas oo kaliya maaha inay bixiso noocyo kala duwan oo dhadhan ah iyo dareemo muuqaal ah, laakiin sidoo kale waxay abuurtaa nooca farxad, dabacsan (laga yaabo in jawiga qaylada) ee Giriigta si fiican loo yaqaan.

Waxaa jira suuqyo badan oo sida caadada ah u adeega sida sarreeya , si kastaba ha ahaatee, waxaa jira waxyaabo badan oo dabacsan oo ku jira waxa ku jira miiska - taas oo kuxiran door bidiis shakhsi ahaaneed. Makhaayadaha Giriigga ah waxay inta badan leeyihiin qeybo kala duwan oo ah cuntooyinka, iyo suxuunta laga yaabo in loo adeegsado sida appetizer, salad ama xitaa qayb yar oo ah saxan weyn. Mezethes waa xulasho weyn oo loogu talagalay dhinacyada iyo cuntooyinka quraacda.

Jinsiyada : meh-ZEH

Afcelinta Kala Duwan: Mezze

Tusaale ahaan: Cunto-soosaar (macmacaanka ololka) waa suugaanta ugu caamsan si ay ugu adeegto fogaanta.