Haddii aadan waligaa isku dayin inaad wax caleenta ah ku duubto ka hor, tani waa mid aad u wanaagsan oo la bilaabi karo. Waxay u baahan tahay in ay kici karto habeenkii, laakiin roodhi Faransiis-style hodanka ah waa mid aad u wanaagsan, waxaa habboon sugitaanka! Waxaad la yaabi doontaa sida fudud sahlan ee roodhida runtii waa.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 ½ koob oo lagu daray 1 qaado oo biyo ah (shidaal)
- 1/4 qaado shaah qallalan oo qalalan
- 1 1/4 qaado oo cusbo ah
- 3 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1 koob oo sarreen ah (ama ka badan ama ka yar, hadba sida loogu baahdo)
Sida loo sameeyo
Ku dar biyo, khamiir, milix, iyo buri baaquli isku dhafan. Isticmaal alwaax ama alwaax alwaax ah, si fiican u walaaq si aad u sameysid qoyan, qaxwaha aad u dheggan. Ha isku dayin inaad la jilciso gacmahaaga, maadaama ay tahay mid aad u adag in la xakameeyo. Marka isku qasan, ku dabool baaquli shukumaan, oo ka bax heerkulka qolka 12 ilaa 16 saacadood.Si fiican u daadi dusha sare ee shaqada; adoo isticmaalaya qalabka wax lagu buufiyo oo cajiinka ku xajinaya burka. Iska daadi gacmahaaga oo ku dhufo qaab qaab ah. Geli gees kasta geeska, iskana daaji cajiinka, sidaas darteed lakabka hoos ayuu u jeedaa. Ku soo shub wareega nalka. Si xushmad leh ku rush dijo shiilan on sheet dubista oo ku saabsan laba jibbaar cabbirka. Caji ayaa dhegi kara ilaa aad si fiican u dhigtid digsiga. Xayawaanka ku wareeji digsiga, isku laab laab. Dusha sare ugu daadi burka. Waxaad ku nadiifisaa shukumaan nadiif ah, qallalan, shukumaan ku shubay nalalka, oo u oggolow inaad kici karto 1 1/2 saacadood meelo diiran. Ku rid qaboojis yar oo biyo ah ku buuxi hoosta foornada iyo dhererka ilaa 425 digrii F. Ka saar shukumaanka, kana dhig dhererka 1/2 inji qoto dheer oo ku yaalla xagga sare ee kalluunka leh mindi fiiqan. Dubo shan daqiiqo ilaa 50 daqiiqo. U ogolow inaad ku qaboojisid rack ka hor inta aan la jarin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 87 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 2 g |