Kaabashka iyo Caleenta Baradhada

Cunto fudud oo kuleyl ah oo la kariyo oo la kariyo oo ka badan barandhada iyo kaabajka la kariyey ee kareem yar oo la jiiday jiis. Waa cunto kariska sida ugu fiican oo ugu faqiirsan: sidee ayay maaddooyinkaas fududi isugu dari karaan si ay u sameeyaan dhadhan qancin leh? Waxaa intaa dheer, haddii aad isticmaashid digsi foorno leh oo bilaa bilawga ah waxay noqoneysaa cunto hal-caag ah. Waxa kale oo aad jeclaan kartaa in la kariyo ama la kariyey boodhka la kariyey , ama la yiraahdo "Potato Leek Gratin" , ama kareemka la dubay iyo basasha .

Ogow: Isticmaal hilib doofaar ama pancetta ah dhadhan dheeraad ah, beddel sausageedka saxanka maqaarka ah, ama ka tag hilibka cuntada cuna khudradeed.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Isku kari foosto ilaa 375 F.
  2. Xardho hilib doofaar, pancetta, ama sausage, haddii aad isticmaasho. Kaadida subagga ku jira digsi foorno-cadeyn ah ama dusha daboolka wax lagu dubo ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar pancetta, hilib doofaar, ama bolse, haddii la isticmaalo, iyo kariyo, kareyso marmarka qaarkood, ilaa hilibka lagu kariyey oo loo yaqaan 'browned'.
  3. Dhanka kale, ka saar oo iska tuur lakabka kowaad ama laba ka mid ah caleemaha kaabash. Iska yaree kaabajka dhererka badhkeed, ka saar oo tuur jiidka, iyo qiyaasta caleemaha-aad rabto in dalaggu uu noqdo qaniinyo qaniinyo, inkastoo haddii aad rabto inaad googooto ama gooyo qalajinta, taas oo sidoo kale ka shaqaysa kala duwanaansho badan oo ka mid ah dharka wax lagu duubo.
  1. Ku dar Kaabashka digsiga iyo kariyo, kareyso mar mar, ilaa caleemaha la qoyan, qiyaastii 5 daqiiqo.
  2. Dhanka kale, diirka iyo jarjar baradho yar oo qaniinyaro qaniinyooban. Ku dar digsiga.
  3. In baaquli yar yar, ku wada duub kariimka ama maraq, mustard, iyo basbaas. Ku dar isku dar ah digsi iyo walaaq isku darka baradho iyo kaabajka. Dabool iyo dubi ilaa baradho yihiin kaliya hindise, meel kasta oo ka 15 ilaa 30 daqiiqadood.
  4. Goynta, kula saydhaa farmaajada, oo isku kari ilaa inta la isku qurxiyo oo la dubay, 10 ilaa 15 daqiiqadood oo dheeraad ah.

* Waa run: waxaad isticmaali kartaa kariimka culus ee aadka u daran, isaga oo yareynaya nus nus-ama kala-badh, ama wax ka sii xoojiya xaydha oo sii raac maraq digaag ama maraq khudradeed. Dadka jecel cuntooyinka khamriga ee suxuunta sunta ah, khamri cad oo qallalan ayaa sidoo kale shaqeynaya sidoo kale waxay ku dari doonaan laadkii aashitada oo si fiican u shaqeeya jiiska. Xasuusnow: Waxaa jira jiir badan oo dusha sare ah, sidaa daraadeed ma aha sida inaad ka fogaato caanaha ama dufanka saxan! Qaybaha caantu waa waxa ka dhigi kara kaabajka iyo bataatada bakeeriga ah iyo buuxinta ku filan si ay ugu adeegaan sida saxanka ugu fudud.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 244
Total Fat 16 g
Fatuurad la ruxay 9 g
Fat 5 g
Kolestarool 47 mg
Sodium 192 mg
Carbohydrateska 20 g
Fiber diirran 6 g
Protein 8 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.