Waxaan ka helay email badan oo akhristayaasha weydiinaya, "maxay Giriigtu wax u cunaan ... [magaca saxda ah ee halkan]?" Jawaabtu waa in, in kastoo ay jiraan caadooyin fasax ah iyo / ama gobol goboleed, waxaad si qurux badan u tuuri kartaa fikrad kasta oo ku saabsan qorshaynta menu.
Isku qas!
Marka la qorsheynayo cunto Giriig ah, ama lagu daro cuntooyinka Giriigga ee dadka kale miiska, dabacsanaanta waa xukunka halkii laga reebayo. Tixgeli isticmaalka suxuunku waa siyaabo cusub.
- Cunto qaadashada cuntada macmacaanka ah ama maqnaashaha waa caadada dheer ee giriigga ah.
- Qaybta aasaasiga ah ee cuntooyinka Giriigga ah waa mashiinka cunnada ee hal-taako ah - daboolka ama foornada - khudradda, hilibka, ama badeecada badda taas oo, marka loo adeego qadar yar oo laga yaabo in ay noqoto mid saxan sida saxan ama miiska cuntada.
- Miraha iyo khudradda la cuno cuntada waxaa lagu magacaabaa salad (xitaa adegyada sida broccoli iyo cagaarka la kariyey) waxayna keligood u istaagi karaan sida cunnooyinka.
- Kukiyada, waxaa la siin karaa kaafikada iyo shaaha, quraac, brunch, iyo cunto fudud.
- Geedaha caanka ah ee Giriigga caan ah (isbinaajka, jiiska, iyo kuwa kale) waxay si siman u shaqeeyaan suxuunta waaweyn iyo kan cuntada, cunto fudud iyo cuntada cuntada.
Qorshaha Giriigga Giriiggu marar dhif ah ayuu raacayaa xeer kasta oo adag oo degdeg ah. Cuntada habeenkii ah ee caanka ah ayaa laga yaabaa inuu ka koobnaado baradhada french oo leh xaleef jilicsan. Gabadhaydu inta badan waxay leedahay quraac oo quraac leh caanaheeda (ma ka duwan tahay muffin?). Cuntooyinka axada ayaa laga yaabaa inay miiska saaran yihiin culeysyo badan, hilib la dubay ama la dubay ama cunto badda, labo ama seddex saladhyo, roodhi, rooti, lows, iyo saytuun.
Haddii ay jirto wax su'aal ah oo ku saabsan sida ama goorta la adeegsanayo saxan gaar ah, noqo dabacsanaan. Tusaale ahaan, waxaan jeclahay qandhicirta khudradda cuncunka digirta laga sameeyay digirta qotoda dheer. Waxaan u adeegayaa sida saxan dhinaca, saxanka ugu weyn, iyo - tiro yar oo taargooyin yar yar ah - sida appetizer ama macaan . Waxaan sidoo kale la ogyahay in aan cuno qabow, toos ah laga bilaabo qaboojiyaha ...
habka ay dadka kale u cuni karaan bac dhamaystiran
Sidaa u samee hal abuur leh oo noqo mid jajaban. Cuntada Giriigta, ha ahaato sida cuntada oo dhan ama lagu daro liiskaaga, had iyo jeer waa doorasho macaan!