01 ee 09
U Diyaargarow Goobtaada Turkiga
Leah Maroney Waxaad iibsatay turkiina oo aad u karisay si dhammaystiran . Hada, waa wakhti ay qoryaan shimbirta oo u adeegaan!
Si aad u fekerto, inkasta, dadka qaar ayaa laga yaabaa in ay tagaan noloshooda oo dhan marnaba fursad uma helin inay turaan turki. Hawshu waxay u muuqan kartaa cabsigalin: haddii ay tahay markii ugu horreysay, ma rabtid inaad ka dhigto mid ka xishooneysa. Iyo haddii aad horay u sameysay, dhab ahaantii ma rabto inaad ka dhigto mid murugaysan. Laakiin ha ka welwelin, waxaanu abuuray casharadan wax ku oolka ah ee habka ugu sahlan ee ugu haboon ee lagu rido turki.
02 ka mid ah 09
U oggolow in Turkigu ku nasto 30 Daqiiqo
Leah Maroney Ku dhajinta gabal hilibka ah macnaheedu waa in aad ka foorno foornada oo aad u fariisato waqti cayiman ka hor inta aan la jarin ama lagu karin. Marka laga hadlayo Turkiga, waxaan kugula talineynaa in aan ku dhajino turki ugu yaraan 30 daqiiqo.
Dhaqidda turkikaagu wuxuu ka kooban yahay laba waxyaalood oo muhiim ah: hal, waxay siinaysaa casiirada hilibka fursad ay ku degaan, sidaas awgeed ma ayan ku dhicin boodhkaaga jarista jaranjarada markaad bilaabaysid carving. (Casiirada badan ee aad lumiso, daloolkaagu wuxuu noqon doonaa). Iyo laba, waxay u ogolaataa waqti loogu talagalay shimbirta inay qaboojiso, sidaa daraadeed way fududahay inaad la shaqeyso.
Marka ay tahay waqtigii lagu ridi lahaa turkey, kama talineyno inaan isku dayno miiska. Hannaanku wuxuu ku jiraa qadar go'an oo la socota shimbirta ugu haboon ee jikada. Ka sokow, uma baahnid cadaadiska dheeriga ah ee lagu sameeynayo dhagaystayaasha.
Waxaan ku talineynaa inaad isticmaashid guddi dardar leh oo leh hareeraha hareeraha. Haddii aad nasatid shimbirta si ku filan, (ie ugu yaraan 30 daqiiqo), waa inaadan arkeynin badweynta casiirka ah. Laakiin weli waa fikrad wanaagsan in la helo qalab ku habboon xaaladda "xaalad kaliya".
Sidaa daraadeed, xayawaankaaga ku rid jikada jikada, kadibna ka dibna u soo qaad miiska. Waxay weli sameyn doontaa hadal weyn!
03 of 09
Isticmaal roodhiga sharoobada oo dhan
Leah Maroney Qeybaha qaarkood waxay soo jeediyaan isticmaalka mindi duurjooga, mindi jilicsan iyo mindi mindhicirka . Xirfadlayaasha takhasuska leh waa kuwo khafiif ah, ka dheer, iyo kuwo jajaban. Laakiin haddii aad si fiican u karisay, turjubaanadu si fudud ayey u kala baxaan, sidaas darteed mindi kariyahaaga waa inuu ka fiicnaado shaqada.
Si kastaba ha ahaatee, hubso in wax kasta oo mindi aad u isticmaasho, waa fiiqan. (Dabcan, mindidaadu waa inay mar walba noqotaa mid fiiqan .) Markaad xoqayso turkey, waxaad rabtaa inaad awood u yeelatid inaad maqasho maqaarka iyada oo aan shakin. Hadafku waa in la hubiyo in hilib kasta oo hilibku leeyahay uu maqaarkiisa weli ku jiro.
04 09
Ka saar lugaha
Leah Maroney Mashiinkaaga qaado oo qaado lugta. Si tartiib ah ugu dhex mari maqaarka inta u dhexeysa lugta iyo jidhka, isla markaad lugta ka fujiso bakhtiga. Markaad jimicsatid, waxaad arki doontaa seeraha dabiiciga ah ee u dhaxeeya lugta iyo jidhka oo furan. Isku-duwiddaas ayaa hagaajin doonta mindhicirkaaga hareeraha lafta bowdada ilaa ay ka soo baxdo mid sax ah. Ogsoonow inaadan adigu iskaga jarin wadajirka, adigaa ku soo boodi doonta adigoo isticmaalaya mindi si aad u gashato maqaarka iyo unugyada isku xira . Ku celi lugtii kale oo lugaha u dhigo wakhtigaas.
Naasuhu waxay u socdaan meelo badan oo ka mid ah xayndaabkaaga, sidaas darteed waxaad u baahan doontaa inaad marka hore ku darsatid ka dibna diyaarso qoryaha iyo hilibka mugdiga ah ee ku wareegsan. Laakiin ka hor inta aan naasaha wax ka qabanno, waxaanu dooneynaa inaan ka saarno rabitaanka.
05 09
Ka saar Taleefoonka
Leah Maroney Si aad u noqoto mid cad, waxaad si cad u geli kartaa naasaha adoon ka saari rabin. Laakiin ma sameyn kartid rabitaan la'aan adigoon rabin, waana sahlan tahay inaad iska saartid, si aad u hesho. Qaar ka mid ah qaboojiyaha sida in ay ka saarto ka hor inta karinta shimbiraha, laakiin ujeedada doonista (iyo sidoo kale badbaadada cuntada), waxaad rabtaa in la kariyo, aan cayriin.
Demi shimbirta si aad qoorta u soo jeedo. Iska yaree V-kor-wareega maqaarka maqaarka oo daboolaya qoorta qoorta, ka dibna farahaaga ku soo qaado oo soo jiid jilbaha. Waxaa lagu dhigi doonaa isla meesha isla meeshii aad ka soo degi lahayd V.
06 ka mid ah 09
Ka saar oo nadiifi naasaha
Leah Maroney Raadi naas-nuujinta hoos u dhacaya bartamaha baqtigga. Waxaa sidoo kale loo yaqaan "keelboon" sababtoo ah waxay u egtahay sida kalluunka doonta. Jeex maqaarka oo kaliya dhinaca dhinaca keelboonka oo sii wad inaad hoos u jiido, adigoo xiraya naas-nuujinta intaad naaska oo dhan ka soo qaadayso gacantaada kale.
Naasku waa qayb weyn oo hilib ah, waxana uu ku dhufanayaa wadada dhinaceeda ee garabka. Ka ilaali jarista iyo jiidashada ilaa aad ka saarto naaska oo dhan, iyada oo maqaarka weli wali, mid hal cutub.
Hadda nadiifi maqaarka-maqaarka-kor-u-kaca jarjarkaaga googoynta oo ku calaamadee hadhuudhka, khiyaarka, qiyaastii nus dhumuc ah. Shingle ah saliidahaaga goonidaada goynta ah ee habka rafcaanka. Ku celi naaska kale.
Fiiro gaar ah: Marka aynu tixraacno "hadhuudh" ee hilibka ama digaaga, waxaynu ka hadlaynaa xeeladaha dheer ee muruqyada muruqyada ee habkan iyo habka hilibka oo dhan. Dilista ka soo horjeeda (ama guud ahaan) xarigahani waxay yaraynayaan fiilooyinka muruqa, iyaga oo u sahlaya inay calaliyaan (ie, hindise badan).
07/09
Kala saar Drumsticks laga bilaabo Noocyada
Leah Maroney Si aad u kala qaaddo duufaanka ka soo riixa, googooyiga lugta ka saar cutubkaaga jarida si markaas dhinaca maqaarka uu hoos u dhaco oo aad si toos ah u eegto qaybta miisaanka ee wadajirka. Hadaji mindidaada adoo maraya dabiiciga dabiiciga ah ee kala soocaya labada xaglood, oo ay si sax ah u yimaadaan. Ku wareeji taangiga si aad xajisid adeeggaaga. Ku celi lugta kale.
08 ka mid ah 09
Debone iyo Rooga Rugaha
Leah Maroney Meelaha maqaarka ku dheji jaranjarada jarista. Isticmaal mindhicirkaaga, iska jar hilibka dhinac dhinac lafta bowdada ah, ka dibna lafaha u rogo habka kale oo laga gooyo dhinac kale. Hadda waa inaad awoodaa inaad ka saarid lafaha lugta (ka yar kaydinta kaydka ) adigoo ka tegaya muruqa bowdada oo maqaarku weli ku xiran yahay. Shaqo wanaagsan!
Hadda ka bacdi hilibka bowdada, oo ka soo horjeeda hadhuudhka, khafiifinta, qiyaas ahaan nus nus oo dhumuc ah, oo diyaarso xakamaynta xayndaabkaaga. Ku celi baalka kale.
09 ka mid ah 09
Ka saar baalasha iyo kala sooc
Leah Maroney Badbaadinta baalasha ugu dambeyn sababtoo ah illaa iyo hadda, waxay ku caawiyeen sidii ay u dejin lahaayeen baqtigga guddiga jarista. Waxaa laga yaabaa inaad iska soo tuuri karto, laakiin mindhicirkaaga isticmaal si aad u gashato maqaarka ama hilibka. Garabka waxaa uu ka kooban yahay saddex qaybood: caarada kore ee garabka, "dabaq" ama "kumbuyuutar," iyo duufaanta, oo la yiraahdo maxaa yeelay waxay u egtahay duufaan yar. Waxaad ka saari kartaa weelka garbaha (ku dheji kaydka alaabada), ka dibna rinjiga ka saar qaybta garbaha iyo adigoo dhajinaya xargaha. Ku celi qaybta kale.
Taasi waa! Hal xayiraad, waxaad leedahay dhammaan hilibkaaga u adeega, kaa saari kara baqtigaa, laba lafo, iyo laba talobixin oo aad ku sameysey suuf ama maraq . Iyo ugu dambeyn, laakiin dhab ahaantii, ugu yaraan hal rabitaan, si ay u bixiyaan rabitaan.
Ku darso sheygaaga cusub ee la jarjaray oo la barbardhigay maraqa karraaniga ah , baradho la shiiday , iyo walxaha dabiiciga ah ee loo yaqaan 'Thanksgiving'.