Haddii aadan weligaa helin soodhad (ama duugo, nokdumuk) ka hor, markaa waa wax aad u adag in la qiyaaso. Muk waa isweydaarsiga iyo muuqaalka jello American, laakiin ma aha wax macaan. Waxay leedahay dhadhan aad u yar waxayna qaadataa wax kasta oo aad ku shubtid ama aad u adeegto. Cunnada kore ee Kuuriya, waxay sida caadiga ah tahay suugo soy ku salaysan .
Muk ayaa ka samaysan budada bean, waxaana lagu tilmaami karaa bean jelly, mun bean jelly, ama boomaal bean on bac ama dukaanka. Waxaad mashquulin kartaa budada cagaaran ee dukaanka xayawaanka ah ee Kuuriyada Koonfureed, waxana laga yaabaa inay u badan tahay inay ka heli karaan dukaamo badan oo jasiiradaha Asia ah oo ku yaal gobollada.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Kuuriya Korory Jello:
- 1/4 koob oo budada hadhuudh ah (oo laga heli karo dukaamada Kuuriya)
- 1/2 Nooc milix ah
- Suugaanta:
- 1/3 koob Suugo soy ah
- 1 koob oo toon ah
- 2 miro, digo
- 1 tsp dubay qoryaha
- 1 Tbsp saliida
- Ikhtiyaari: 1 tsp kochukaru (budada ah basbaaska leh)
- 1 pkg. barkad biyo ah oo duban (gim), shredded ama jarjar dhuuban
Sida loo sameeyo
- Kudar 1/4 koob oo ah budada burcadka leh ee budada leh 1 3/4 koob oo biyo ah maraq dhoobo.
- Isku kari ilaa kuleyl aad u sarreeya si aad u karkariso, kareyso marba mar.
- Yareyso kuleylka kuleylka kuleylka sare sida ugu dhakhsaha badan ee ay u bilaabato xumbo, iyo isku kari 15 daqiiqo oo kale.
- Qaadadu waxay diyaar u tahay in laga saaro kuleylka marka uu culus yahay oo uu xajinayo.
- Ku shub jelly digsi dubista ama saxanka daboolka.
- Ka dib markii ay qaboojiso heerkulka qolka, ku wareeji qaboojiyaha ama saxanka qaboojiyaha si aad u sameyso.
- In 2-3 saacadood, waxay adkeyn doontaa is-bedelka iyo naqshadeynta jello.
- Ka soo qaad qaboojiyaha iyo karootada jarjar ee leydiga, iskudhafka, ama dhuuban khafiif ah.
- In baaquli isku dhafan, isku dar dhammaan walxo miiro iyo ku shub si ka sarreeya on saxan ee jello bean la jarjaray.