No-Bake Lemon iyo Ricotta Cheesecake Bars

Lemon cheesecake waa mid caadi ah ee jikada adduunka oo dhan, oo jecel yahay nadiifinta iftiinka iftiinka iyo dhoobada. Haddii aad u maleyneysey inaysan ka fiicnayn, ka dibna fiiri liinkan fudud iyo ricotta cereal barafaysan. Cheesecake ayaa xitaa iftiimaya, haddii aad rumaysan karto in ay suurtogal tahay, iyada oo lagu daro shimbir rice rooti ah oo la jajabiyay jiiska mammada. Cake-no cake ka dibna la dillaaciyo, la jarjaray ka dibna ku duudduubay curdun liinta , silsilad liin xitaa more oo ka mid ah liin ay ku dhacday.

Ma dooneysaa inaad tan sameyso waqti ka hor? Dhib ma laha. Si fudud u qaboojin ka hor qurxinta iyo dhalada marka aad diyaar u tahay inaad u adeegto, oo aad iska tagto. Sidee ayay fiicantahay?

Waxa aad u Baahantahay

• Wixii Qalalaasaha:
• 4 oz. subag aan sal lahayn (dhalaalay)
• 3 qaado oo sonkor ah
• 2 koob
• Graham cracker crumbs
• Wixii Filling:
• 3 koob oo jilni ah (tayo wanaagsan)
• 1 koob
• jiiska ricotta (miiray)
• 2 qaado malab (ama agave)
• 3 qaado oo lafaha liin
• 1 qaado oo laga soo saaro bakteeriyada
• 1/2 koob oo ah curdun liin (yar yar diiran)

Sida loo sameeyo

1. Si khafiif ah u dufaac 9-inch oo ah qasacad duban oo dabacsan.
2. Isku daadi subagga digsi yar iyo walaaq sonkorta. Ka dibna ku dar jajabyada jilicsan iyo walaaq si aad isugu gashid dhamaan maaddooyinka oo dhan.
3. Si tartiib ah ugu riix qaybta hoose ee qasacadda, adigoo isticmaalaya dhalada ama cidhibta gacantaada.
4. Mashiinka istaaga, ama gacanta bidix, garaac jilci kalluunka ricotta ilaa iyo inta suunka ah. Ku dar malab ama agave , jilicsanaanta liinta, iyo vaniljiga iyo si fiican u walaaq. Ka taxadar inaadan garaacin isku dhafka ama waxay noqon doontaa mid aad u firfircoon oo laga yaabo inuu burburo.

1. Faafi saldhigga cheesecake iyo chill ilaa ugu yaraan laba saacadood, doorbidan habeenkii, ilaa shirkad.
2. Ka saar cheesecake daasadda gogo 'boodboodka. Qaado mindi fiiqan oo gaaban ku daadi biyo kulul, ka dibna jarjar cagaarsho oo baro xitaa leh.
3. Ku rid boodhka diirran oo ku jira boorsada dhuumaha iyo qallajinta kabaha.
4. Ku darso maraq cusub oo liin cusub ama dufan liin ah oo dufan leh.
5. Rabshadaha liinta waxay ku hayn doonaan laba illaa saddex maalmood sanduuqa hawada ee qaboojiyaha. Ha la miirin curdaanka liinta ilaa aad diyaar u tahay inay u adeegto ama curdigu wuu dhalaalayaa bararka; waxay weli dhadhamin doonaan cajiib ah, laakiin uma muuqdaan kuwo qurux badan.
6. Muraayadaha ayaa sidoo kale la qaboojin karaa, mar kale oo aan lahayn qurxinta wareegga. Si tartiib ah u qaboojiyaha qaboojiyaha ka hor intaadan u adeegin.

Qalab kale oo ka mid ah Barsaha Lemon

Lienada leh jiiska waa isku-dhafnaan caadi ah, laakiin taasi micnaheedu maaha inaadan tijaabin karin combosyada kale. Beddeli liinta leh lime oo qurxin leh qumbaha jiiska si aad u hesho dhadhanka kulaylaha dhabta ah.

Iskudhicii baararka leh shukulaatada dhalaalay ama, si isku dhafan oo kale oo aan caadi ahayn, ka tag liinta oo isku day inaad qaado maraqa caramel iyo dhowr dux ah oo ah milixda badda.