Digaagga oo dhan way ka qaalisan yihiin qaybaha digaagga ee hore loo jaray. Furaha ayaa ah barashada sida loo dubo ama dubo digaag dhan. Cunnooyinkaan waxay isticmaalaan hababka iyo xilliyada kala duwan, laakiin waxaad hubinaysaa inaad hesho mid kuu soo jiidaya. Laga bilaabo digaag dhan waa mid fudud oo waxaad ku raaxeysan doontaa keydinta biilka cuntada. Qaar badan oo ka mid ah cuntooyinkaas ayaa la qabsan karaa qaybaha digaaga haddii aad jeceshahay dhammaan mugdiga ama dhamaan hilibka cad. Isticmaal heerkulbeega hilibka si aad u hubiso in heerkulka gudaha (heerkulbeegga aan lafaha lahayn ee lafaha) uu gaaro 165 F. Maskaxda ku hay in hilibka cad uu noqon doono mid engegaya oo qallajinaya markii la kariyo.
01 ee 14
Tarjumaadda Cherry Cherry Spicy
Lauri Patterson / Getty Images
Waxaa jira waxyaabo gaar ah oo ku saabsan isu-geynta macaan iyo is-qabqabasho kuwaas oo runtii isbaddalaya falsafada. Daraasadda cherry preserves, budada chipotle chillot chile, Suugo Worcestershire, iyo Dijon mustard isu yimaadaan suugo basting gaar ah digaag la kariyey. Waxaan jecelahay inaan tan ku sameeyo mashiinka dhoobada, laakiin waxaan sidoo kale bixiyay tilmaamo lagu cuno cunto karinta digaagga ee foornada caadiga ah ee Dutch-ka ama dabka lagu daboolay. U diyaari dharka!
02 ee 14
Orange Rosemary Chicken Recipe
Dennis Gottlieb / Getty Images Digaag dufan leh wuxuu noqon karaa mid caadi ah-Jane mararka qaarkood, laakiin boomaato cusub iyo baradhada waxay kor u qaadayaan digaagkan la kariyay oo dhan si heer sare ah. Roodhiga jilicsan iyo dhadhanka rosemary dibedda iyo sidoo kale dhadhanka dhadhanka gudaha. Shimbirta waxaa lagu daboolaa rootiyada, orange, basasha, karootada, iyo toonta, ka dibna la dubay sariir oo isku mid ah khudradda iyo cagaarka. Waa guuleyste dhab ah!
03 of 14
Qodobka Digaagga ee Bacon-ku duuban
Kevin Summers / Getty Images
Haddii aad daalan tahay qalalan, nadiifin la dubay, isku day habkan. Cuntada hilibku waxay haysaa naaska digaaga ah. Waxay sidoo kale bixisaa dhadhan fiican, oo ay la socdaan sage , kiriimka , iyo basbaaska .
Ha ka baqin xaddiga weyn ee toonta ee ku taala cuntada. Gacmo qoyan waa dhadhan iyo miro marka la kariyo oo dhan. Marka aad tijaabiso, waxaa laga yaabaa inaad dhamaato xitaa haddii aad u badan tahay toonta, sababtoo ah aad ayay u fiican yihiin. Cuntadani waxay ku jirtaa khudradda cunnada hal koob. Haddii aadan haysan mashiinka dhoobada , waxaad isticmaali kartaa foorno ballaaran oo foormaatiran oo foorno leh oo aad hoos u dhigto heerkulka foornada ilaa 375 F.
Si ka duwan cuntooyinka qaarkood ee digaagada liinta ee isticmaala liinta lemonade-ka la qaboojiyey, cuntadani waxay bilaabmaysaa marinadeey la sameeyey oo laga sameeyay liin , malab , iyo sinjiga . Ma aha mid aad u macaan sida noocyada qaar ka mid ah, laakiin waxay ku xiran tahay dhadhan badan oo leh dheelitir qumman oo macaan, tang, iyo dhirbaaxo. Sida gunno dheeraad ah, marinade waxay sidoo kale hindisaa digaaga. Way fududahay oo way ka qaalisan tahay in aad isticmaashid guud ahaan adigu iska gooyay, laakiin waxaad xor u tahay inaad isticmaasho qaybo digaag ah si aad ugu habboonaato ujeedooyinkaaga.
Will Heap / Getty Images Cunnooyinkaani waxay isticmaalaan digaag cusub, qaybo digaag cusub, digaag digaag ah, digaag la kariyey iyo digaaga digaaga. Dad badan ayaa la isku-hagaajin karaa si ay u isticmaalaan turkey ama digaag kale oo ah meel digaag ah.