Ha Iska tuurin!
Waa maxay mariimadu?
Ah, deeqda casiir cusub oo laga helo fitamiinnada iyo macdanta si ay u enzymes iyo anti-oksidants - juicing keeno faa'iidooyin waaweyn.
Laakiin waxa la samaynayo waxa ka hadhay - saxarka?
Doolowgu inta badan fibriyo leh nafaqooyinka qaar iyo kalooriyeyaasha. Laakiin ha ku qasbin! Waa kuwan fikradaha cajiibka ah ee isticmaalkooda, laga soo qaato cuntada laga hadlo iyo jajabyada, si aad u isticmaashid roodhooyin iyo popsicles, ama 'funbedscapes!'
Doolow ma aha oo kaliya mashiinka dhirta, xitaa haddii aad tahay ninkii beerta ka shaqaynayay, waa inuu tuuraa saxarka gudaha foostada compost waa fikir fiican!
Waxaad sidoo kale ku dari kartaa saxaradaada si aad udhaqaaqdo ama dib ugu noqoto cabitaankaaga cusub si aad u hesho tallaal dheeri ah oo loogu talagalay kuwa leh arrimaha dheefshiidka.
Sida loo kaydiyo
Si aad u badbaadisid saxarkaaga, waxaad ku kaydin kartaa hal maalin ama wiish ah oo ku jirta weelka hawada ama lagu xiro bacda dib loo xiro.
Laakiin si aad u hesho faa'iidooyinka ugu badan, u isticmaal sida ugu dhakhsaha badan.
Waxaa sidoo kale lagu xakameyn karaa bacaha, laakiin xusuusnow in qaboojiyadu ay baabi'iyaan nafaqooyinka qaar oo sidaas sameynaya waxay yareyneysaa faa'iidooyinka nafaqada!
Iskeelka iyo Maraq
Isku day inaad sida maraq ama saldhigga fuudka. Ku dar miisaanka keegga ee curiyaha diirimaadka iyo nafaqada!
Waxaad sidoo kale ku dari kartaa biyaha saxarada bidixda ah iyo kariyo, maraq wanaagsan, ama ku dar milanka lafaha lafaha. Just cadaadis, qabow iyo dukaanka, waayo a saladh aad u qurux badan maraqa, stews iyo cuntooyin kale oo ku baaqaya maraq!
Qashinka ka baxsan ayaa sidoo kale lagu dhejin karaa qashinka lasagana jecel!
Kibis iyo muffin
Ku dar saxaradaada si aad u cuntid roodhida iyo muffins meel ay ka mid yihiin zucchini, squash kale ama baradho macaan.
Ku dar hal koob oo ka mid ah saxarka si aad u karisid rootiga zucchini ama rootiga bakeeriga, ama muffins, meeshi qudaar ama meelo kale oo khudradeed leh. Halkan waxaa ku saabsan cunto kariyey rooti zucchini weyn. Dhammaan waxaad u baahan tahay inaad sameyso waa bedelka saxanka cabitaanka ee zucchini!
Dips
Dareemaha waxaa lagu dari karaa dameeraha sida hunqaac! Ku dhaji saxarada afargeesiga ugu fiican, ama samee qashinkaaga gaarka ah adigoo isticmaalaya qashinka bidix adoo bilaabaya meesha aad ka bilaabeyso, ku dar avokado iyo labeen dhanaan, iyo geedo iyo dhir udun dhadhan, ama isticmaal kefir ama yoogurtii meel labeen dhanaan leh.
Waa dhadhan fiican ee beekha. Kaliya ku dar cuntada sida joogtada ah ama aad u jeceshahay si aad u kobciso faybar iyo nafaqooyin. Qalab kale oo loo tixgeliyo qashinka waa guacamole-ga gurigaaga ah. Halkan waxaa ah talo soo jeedin ah oo ku saabsan isticmaalka qashinka lagu daro.
Crackers
Haddii aad haysatid fuuqbaxa waxaad gaar ahaan nasiib u leedahay! Iyada oo qashinkaaga hadhay waxaad ku dari kartaa biyo ku filan si aad u sameyso jilic jilicsan oo ku faafi xaashiyaha diiriyeyaasha, fuuqbax ilaa qiyaastii 6 saacadood si aad u abuurto qashinkaaga si aad ugu isticmaashid qashir ku salaysan! Haddii aadan haysan dehydrator, halkan waa buug weyn oo loogu talagalay qashinka saxarada ee foornadaada!
Quiche & Chili & Suugo
Ku dar quiches ama ku dar caanaha galay omelet ama saxan kasta oo ukun ah sida ukumaha isku daalay!
Ku dar suugaanta spaghetti ama farmashiyaha. Kaliya ku dar suugo ay la socdaan yaanyada, ama lakabyada dabiiciga ah oo ay weheliyaan basasha iyo dhirta kale, ama meel uun.
Hilibka & Balsamooyinka
Goobaha nuugan ee nudaha, ku duub dhuxusha aad jeceshahay.
Samee burgurada kuu gaarka ah, beddelka saxarka bucshirta macaan ee ku jira buuggan qaas ah ee macaanka!
Macmacaanka
Ku dar malab si saxaraha bidixda u diyaarso oo ku duub baalasha dhogorta malabyada iyo dubista dukumiintiga cookie-ka ee cunto fudud.
Isticmaal kukiyada iyo koobabka wax lagu duubo. Kaliya isticmaal makhaayadda aad jeceshahay iyo ku dar qumbahaaga dhuxushaada iyo weel yar oo dheeri ah. Halkan waxaa ku taal cunto karis cunto karis lahayn. Kaliya ku dar koob nus oo ah qashir-sooska iyo voila!
Cunto kale oo dhadhan fiican leh waa macmacaan la yiraahdo halva. Waa jajab iyo hab cajiib ah oo loo isticmaalo saxarada karootada ee macmacaanka nafaqada leh! Ama isku day midkaan iskudhafan mashiinka dabiiciga ah ee ku baaqaya qashir khudradda.
Quraacda
Ku dar siriyaal kulul ama qabow si loogu daro cuntooyin quraac ah! Ku dar boodhka garaashkaaga!
Gravy
Waxa kale oo aad isticmaali kartaa qashinkaaga bidix si aad u dhisto dhagax!
Salad
Ku dar labiska dharkaaga ama saladhahaaga! Isbitaashu waxay ku samaysaa saladh weyn sariirta salad, kale ama isbinaajka!
Cuntada Cuntada
Ugu dambeyntiina, xitaa waxaad samayn kartaa daweyn xayawaan ah oo leh xayawaanka juice ee bidix!
Waxaa jira siyaabo badan oo loo isticmaalo qashinkaaga bidix! Kaliya ha ahaato fikradaada inay orodo duurjoogta, ama u adeegso qaar ka mid ah talooyinka halkan, si aad uga dhigto inta ugu badan ee saxarada ah ee caafimaadkaaga iyo nafaqadaada.