Sidoo kale waxay Caawin u tahay kuwa qaba Sonkorowga iyo Alzheimers
Taariikhda yar
Kabuubyadu waa xubin ka mid ah qoyska ubbuuriga ah, waxayna muddo dheer u adeegsadeen dhirta iyo cayayaanka. Dadka degenaa New England waxay ferajiiseen bocorka waxayna ahaayeen kuwa asalkoodu ka ahaa bocorka. Laakiin ma ogtahay in bocorku ay yihiin ili weyn oo borotiin ah? Tani waxay si gaar ah ugu fiicantahay kuwa khudradaha iyo vegans.
Waddanki hore ayaa laga helay Koonfurta Ameerika oo socda ilaa 9000 oo sano.
Sababtoo ah waxay ku badan yihiin maadada fiber iyo borotiinka borotiinka ayaa loo adeegsaday daawada dhaqameed ee dhibaatooyinka la xidhiidha dheefshiidka, waxayna ahayd il muhiim ah oo sonkor ah horaantii New England.
Baaritaanka ugu dambeeyay
Cilmi-baaris cusub ayaa soo jeedinaysa in laba phytochemicals ee bocorka, trigonellin iyo nicotinic acid, ay saameyn karaan insulin iyo glucose heerarka sonkorowga. Pumpkin wuxuu si gaar ah ugu taajirsan yahay polyphenol anti-oxidants. Cilmi-baarisyada dhawaan la sameeyay waxay muujinayaan in polyphenols ay ka ilaalinayaan maqaarka iyo indhaha ka imanaya rayshada UV-ga waxyeelada leh sidaas oo ay gacan ka geysaneyso difaacida maqaarka maqaarka iyo is-beddel macquul ah, iyo sidoo kale inay u dhaqmaan sida anti-bararka. Pumpkin waxaa sidoo kale laga yaabaa in ay leedahay faa'iidooyin hoos u dhigaya horumarka Alzheimers.
Faa'iidooyinka Amaan
Bukaanshadu waa awood-siinta fiitamiinada, macdanta, iyo anti-oxidants, iyo sidoo kale borotiinka, calcium iyo fiber. Waxay yihiin kuwa aad u hooseeya ee kalooriyada waxayna ka fog yihiin dufanka buuxa iyo kolestaroolka. Tani waxay si gaar ah ugu wacan tahay dadka udubdhexaadka ah ee raadinaya soo saaraha bixiya qiimaha nafaqada sare ee hal cunto.
Fiilada ku jirta bocorka waxay caawisaa abuurista dareenka buuxa ee muhiimka ah ee dieterka. Tani waxay la mid tahay guryaha kale ee bocorka si gaar ah waxtar u leh dadka qaba sonkorowga.
Waxyaalaha raashinka ah
Pumpkin Apple Spice
2 koob oo ah Pumpkin - dhudhun, maqaar iyo dhammaan!
1 Green Apple - abuurka, maqaarka, iyo dhammaan!
1/2 "Ginger cusub
Sinnaan iyo Clove si ay u dhadhamaan
Cagaarka Cagaaran ee Cagaaran
2 koob oo ah Pumpkin - ku duuban maqaarka
1 Apple - maqaarka oo dhan ama 1 koob oo tufaax tufaax ah
1 " Cunto qallalan
Allspice dhadhaminayso