Caraway caraway iyo furfuran oo khal ka samaysan kaabaj casiir ah oo midabo casaan leh oo qurux badan oo qurux badan leh oo lagu daro xilliga dayrta ama jiilaalka.
Fiiri: Isticmaal bariiska khamriga ah ee aan khamiirka lahayn ("nooca") ayaa ku daray milix iyo sonkor) qaacidadan ama khudaar kale oo khafiif ah, sida khudradda cider.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 madax madaxiisu yahay casaan
- 1 qaado oo qudaar ama saliid saytuun ah
- 1/2 qaado shinida qashinka
- 1/2 qaado shukumaan milix leh, oo dheeraad ah oo la dhadhamiyo
- 1 qaado oo bariis ah oo aan khamiir lahayn khamriga khudradda ama geedo khafiif ah, oo lagu daray dhadheer
Sida loo sameeyo
- Jooji oo iska tuur caleemaha dibadda ee kaabash. Isticmaal mindi fiiqan, gooy kaabajka dhererka dhererka (maadada). Iska yaree oo iska tuur tuurka. Dhinac jarjar jarjar jar oo hoos u dhaji si aad u yar sida ugu macquulsan (waxaad sidoo kale isticmaali kartaa mandol haddii aad haysato mid keliya). Ka dhig kaabboolka gees.
- Duufaan weyn ama digsi dhexdhexaad ah, kuleylka saliidda iyo caraway carabta kuleylka dhexdhexaad ah illaa abuurka qanjirada. Ku dar kintirka iyo milixda. Karso, kareyso, si aad isugu keento wax walba. Dabool oo yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad. Karsado, kareyso mar mar, ilaa kaabajka la jarjaro oo qaniinyo qaniinyada, ilaa 15 daqiiqo. Xor ayaad u kari kartaa inaad karsato kaabajka dheer - illaa 30 daqiiqo - haddii aad rabto hanti dheeraad ah.
- Daadi kariimka khal. Dhadhami oo cusbo ku dar milix iyo khal, haddii aad jeceshahay. U adeegso kaabajka kulul ama diiran.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 60 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 3 g |