01 ee 08
Isticmaalka kalluunka aan sigaarka lahayn ee raashinka
Qiiqa sigaar cabba. Getty Kalluunka la cabo ayaa ah waxyaabaha ugu caansan ee jikada. Waxay u sameeyaa maraq dhadhan, hilib, iyo hilib, iyo sidoo kale quraacda iyo cuntooyinka ugu muhiimsan - isticmaalkoodu waa kuwo aan dhammaad lahayn. Xitaa ka sii fiican, waxaad si dhakhso ah u ogaan doontaa in cuntada ugu badan ee sigaarka lagu cabbo ay tahay mid sahlan oo sahlan.
Kalluunka la cabo sidoo kale waa mid caafimaad leh, haddii uu u eg yahay cuntooyinka badankood-waxaad u cuntaa dhexdhexaad. Kalluun saliid leh ( mackerel , salmon, tuna) waxay leeyihiin omega-3 acids fatty kaas oo u wanaagsan wadnaha iyo maskaxda.
02 of 08
Cullen Skink
Cullen Skink Recipe. Getty Cullen waa magaalo yar oo ku taal Waqooyi-bari ee Scotland iyo guriga mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan ee Scotland, Cullen . Waa maraq miro leh oo dhaqan ahaan loo sameeyay Finnan haddock (soodhaha haddock), baradhada, iyo basasha. Cullen skink waxaa sidoo kale loo yaqaanaa bakeeriyada haddock bacda lagu cabbo ee qaybaha kale ee Ingiriiska.
03 of 08
Qoob-ka-cabitaanka Mackerel-ka Cabbitaanka
Sawirada Getty Images / Joff Lee Nafaqo leh, dhadhan fiican leh, oo raqiis ah in la sameeyo, kalluunka qumbaha lagu cabo sigaarcabku waa sax. Mackerel ma aha oo kaliya kalluunka dhaqaale ee lagu karsado iyo cuno, laakiin maadaama ay tahay kalluun saliid leh oo sidoo kale aad u caafimaad leh. Plus, mackerel badi waa mid sii socota, sidaas darteed uma baahnid inaad dareentid in aad dareentid in aad cuni kartid.
Qodobkan, kalluunka waxaa lagu dhajiyay ukun adag oo la kariyey, suugo kiriim ah malayga , iyo dhir kaas oo bixiya jilicsanaan, macaan, iyo kalluun aad u karsan. Markay suurtogal tahay, isticmaal digsiyada mackerel ah oo aan lafdhabar lahayn si aad u badbaadiso waqtiga iyo dhibaatada ka saarida dhamaan lafaha.04 of 08
Kedgeree
Kedgeree. Sawirrada © Getty Images Inkasta oo Kedgeree loo tixgeliyo cuntad dhaqameed British ah, soodhadan tufaaxan ee sigaarka ayaa asal ahaan ka soo jeeda Hindiya. Kedgeree waxay nolosheeda ku bilaabatay sida khichari, saxan Indian ah oo bariis ah iyo suugo, laakiin si tartiib tartiib ah ayaa loo beddelay saxanka hadda jira inta lagu guda jiro waqtiga Rajada Ingiriiska.
Raadinta qashinka Kedgeree, waa sahlan tahay in la arko saameynta Hindiya ee curry iyo bariis, oo ay wehliyaan ingiriiska oo ka soo baxa ukumaha iyo kalluunka la cabbo. Kedgeree waxaa loo tixgeliyaa saxan quraac laakiin waxaa lagu raaxaysan karaa qadad fudud ama casho.
05 of 08
Qiiqa sigaar cabba
Qiiqa sigaar cabba. Getty Cuntadani haddad sigaar cabbin iyo farmaajada hadhuudhka ah ma aha mid u kala go 'a Cullen skink , marka laga reebo burka iyo kareemka waxaa loo isticmaalaa in lagu dhajiyo maraqka halkii baradho la shiiday . Maraqku sidoo kale wuxuu ku daray khudradda cagaaran, karootada, isbinaajka, iyo hadhuudh macaan-macaan, oo caafimaad leh, oo sidaas darteed u buuxsamo waxay noqon kartaa cunto.
06 of 08
Salmon qoyan leh Suugo Dill
Salad Dufan ah oo Dufan ah. Getty Waa maxay fududeeyaha ama ka sii fiican ee bilawga ah ee ka badan saxanka Scottish ama Irish sigaar cabbin leh maraq shiil leh? Suugo salmon iyo suugo dill ah ayaa loo adeegsan karaa cunto fudud, ama koorsada ugu weyn ee la kariyey baradho cusub .
07 of 08
Laashiyo Leeks iyo Smoked Haddock
Qodobkan xamaasada leh ee suufka iyo soodhaha laakin waxaa lagu samayn karaa laba siyaabood oo kala duwan - adoo ku duban doona tolida ama la dubay sida kalooriye, halkaas oo aad si fudud ugu darsantey maaddada dubista dubista, dabooli kartid macmacaan iyo subag, iyo dubi ilaa bubbling iyo bunka dahabka ah. Wixii ugu horreeya, haddock la cabbo waxaa lagu daadiyaa isku dar ah caano, basbaaska, iyo caleenta, halka siriyayaashu ay qori ka sameysan yihiin, ka dibna ku darsadeen bur iyo kareem ilaa ay ka yaraato. Kalluunka waxaa lagu daraa dhamaadka iyo delicious, creaminess waxaa loo adeegaa roodhida rutsada.
08 of 08
Maqaarka kalluunka ee sigaarka
Si dhakhso ah u diyaargarow oo ku habboon si aad u sii wadato, kaniiniga kookada iyo kokeyga sigaarka ayaa ah hufnaanta ugu fiican ee u adeega dhinacaaga soo socda. Si fudud u dhig maaddooyinka ku jira mashiinka cuntada oo isku dhafan ilaa inta siman; qaboojiyaha qaboojiyaha oo u adeegso maalinta ku xigta leh qashinka xabuubka ama xaleef qajaar.