Cunto karinta on diirada waxay ku daraysaa cabbir kale, iyada oo la siinayo dibad qurxoon oo cajiib leh halka ay gudaha ku jirto caloolxumo iyo barxadda gudaha - khilaafka waa waxa ka dhigaya mid jannada ku jira.
Isaga oo ka hadlaya kala soocista, fududaynta samaynta polenta ayaa sidoo kale ka soo horjeeda ... si fiican, waxyaabo kale oo adag in la sameeyo. Qodobka waa, waa sahlan tahay.
Waxaa jira dhowr siyaabood oo aad sameyn kartid: Waxaad sameysan kartaa dusha kalluun qolof leh oo u diyaari digsi digsi ah, ka dibna jaji oo jarjar. Ama waxaad ku faafin kartaa surweelkaaga kore ee maqaarka oo ku sii daadi digsi warqad ka dibna ka gooyaa iyo korriinka.
Ku sameeynta dusha maqaarka waa waxoogaa dhakhso ah maxaa yeelay waxay qaadataa wakhti yar oo lagu qaboojiyo marka la fidiyo. Waxa kale oo ay kuu ogolaanaysaa in aad jarjarisid sheygaaga wareegyada, saddexagalka, ama wax kasta oo aad rabto wadnahaaga.
Waxaad kari kartaa kambiyuutarkaaga digsi dhalaalaya, ama shidaalka gaaska, midkoodna wuxuu ku siin doonaa calaamadaha calaamadaha caanaha. Hase yeeshee, waa inaan sidoo kale tilmaamaa inaad sidoo kale ku dari karto skillet caadiga ah , taas oo dhab ahaantii doorbidayso, maaddaama ay soo saartaa qolof madow oo dahab ah oo ku dheggan warqadaha polenta. Kalluunka dahabka ah ee dabcan waxaa loola jeedaa neef.
Badeecadda sidoo kale waa hab fiican oo loo isticmaalo sheyga bidixda. Malaha habka ugu wanaagsan ee loo sameeyo waa in aad si fudud u saliid kuugu shubi karto, ku riix bareesada maqaarka leh qulqulatada, ka dibna u qaado kuleylka. Sida polenta u jilciso, waad sii deyn kartaa. Inta badan ee ay ku xiran tahay dusha sare ee digsiga, waxa badanaa dharka iyo dahabka-brown waxay noqon doontaa.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 koob oo la kariyey polenta
- 2 Tbsp Suugo saynis ah oo dheellitiran oo bikrad ah
Sida loo sameeyo
- Isku diyaari hal shibbada midab leh shimbir shiidan .
- Ku shub qaboojiyaha diirran gali digsi digsi ah. Dheji daboolka, dabool oo qaboojiyaha ilaa la dhigo, saacado yar ama ilaa habeenkii. Ama ku sii foorno xaashida xaashida. Qiyaastii nuska dhumuc ee dhumucduna waxay ku saabsan tahay midig.
- Ka dhig sanduuqa maqaarka adigoo jarjar goynaya. Waa in si buuxda loo qaabeeyo qaabka lakabka loafkaaga. Iska yaree xalalka ½-injirta oo waxaad ku cadaydaa mid kasta oo saliid saynis ah labada dhinacba.
- Kuleylka kuleylka ilaa inta uu kulul yahay. Haddii la isticmaalayo gaaska gaaska, taas oo u badan tahay inuu kulul ka badan yahay lakulanka dabka, meelaha dhexdhexaad ah waa inay ahaadaan kuwo ku filan.
- Ku dhaji jajab kasta garaac ahaan rooga shidaal oo u diyaari ilaa 10 daqiiqo ama ilaa inta calaamadaha madow ee madow. Hase yeeshee, ha ku dhaqaajin hareeraha hareeraha agagaarka, ama waxaad dhib u geli doontaa geedi socodka qoorta. Sidoo kale, ha ka buuxin digsiga. Ka shaqee kooxo haddii loo baahdo.
- Kareebee oo u dub oo dhinaca kale ilaa inta ay calaamadaha calaamaduhu muuqdaan, 10 daqiiqo oo kale. U adeegso kulul.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Carbohydrateska | 32 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |