Revani (Reh-Nah-NEE) (sidoo kale wuxuu qoray Ravani) ma adagtahay in la sameeyo oo uu ku raaxaysto miisaan kasta oo macaan leh. Waa macmacaan semolina ah oo taabasho leh liin iyo macaan oo leh sharoobo sahlan oo dhadhan leh jilicsan.
Semolina waa xaalad sarreen kaas oo ah dhul aan ka sii badneyn oo ka yimaada dhoobo sarreen ah oo joogto ah. Sidaa daraadeed, semolina waxay keeni kartaa cake in ay leedahay mid ka mid ah maaddo aan qalafsaneyn (gaar ahaan haddii aadan isticmaalin semolina, taas oo tusaaleeyahan uu soo waco). Laakiin isku dhafka this, iyo sidoo kale sharoobada liinta, waxay keentaa macmacaan delicious iyo qoyan. Waxaad ubaahnaan doontaa inaad hubiso in sharoobada ay si fiican u qaboojiso ka hor intaadan ku darin keegga diirran ee diirran ama haddii kale cakeu wuxuu noqonayaa mid aad u kacsan.
Maadaama Revani uu caan ku yahay wadamada Bariga Dhexe, waxaad ka heli doontaa qaybo yar oo kala duwan oo ku xiran asalka asalka. Ka eeg Cuntada Semolina Cake ee Syrup si aad u yar oo khudraddan fudud leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo bur ah
- 1 koob oo semolina ah
- 1 tbsp. budada dubista
- 1/2 koob (1 stick) subag aan la karin
- 1 koob oo sonkor ah
- 3 ukun ayaa kala go'ay
- 1 tsp. laga soosaaray basbaaska
- Roodhiga 1 liin
- 1 koob oo caano ah
- Qodashada milixda
- 1 1 koob oo biyo ah
- 1 1 koob oo sonkor ah
- Labo dhuuban 3-inji ah oo jilicsan
- 1 tsp. casiir cusub oo la shiiday liin
- Sonkorta budada ah, qoraxda dhulka ku jirta, ama 1/2 koob oo badheedh ah, xargo, khafiif ah, iyo la jarjarey (dooran)
Sida loo sameeyo
Wixii Keegga
- Foorno ilaa 350 F. Iska yaree dhinaca hoose iyo dhinacyada 9 x 13 dabka oo iska dhig.
- Isku qas burka, semolina iyo budada dubista ee baaquli dhexdhexaad ah.
- Isticmaal qalab koronto leh, kareemka subagga leh sonkorta illaa iftiin iyo ifafaale. Iyadoo mulkiiluhu soconayo, ku dar saddhooyin bir ah hal mid. Sii wad isku-darka illaa mulkiiluhu u noqdo midab huruud ah. Ku dar mashiinka vaniljka iyo liinta .
- Iyada oo isku dhexjirta xawaare hooseeya, ku dar qandhicir shaandho ah saddex qaybood oo caanaha ah.
- Nadiifinta caanuhu si fiican u nadiifi oo garaaca ukumaha ukunta ee baaquli goonni ah leh qanjaruufo milix ilaa foomka jilicsan jilicsan. Isticmaal jilboolaha, isku qoollo ukunta ukunta ilaa gunta ilaa ilaa isku dhafan. Ha isku qasin ama aad "dhejisid" ukunta ukunta.
- Ku rid shaandheer digsiga, heerkulbeeg leh spatula iyo dubi ilaa 45 daqiiqo ama illaa keega midab wanaagsan oo dahabi ah.
Wixii Syrup ah
- Ku dar biyo, sonkor, iyo jilji jilicsan si digsi ah oo isku karsaaraya. Isku daa 5 daqiiqo. Ku dar liin iyo liin .
- Inkastoo cake weli waa diiran yahay, dabooli sharoobada. Marka cake qaboojiyo, waxaad ku rusheyn kartaa sonkorta budada ah , qorfe, iyo yicib, haddii aad isticmaalayso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 63 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Carbohydrateska | 49 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 5 g |