Habkani wuxuu ku karsan karaa salmon on alwaaxyada qoryaha lagu dul saaro shaashad ayaa la macneeyey "salmon planked" ee goobo badan. Salmon qallafsan - dhaqanka Waqooyi-galbeed ee Waqooyi-Galbeed - ayaa ah mid aad u sarreeya: Foormoonta caleenta ah ayaa lagu duubaa qoryaha kedib markaa kadibna waxay ku dhejinayaan xagal muuqaal ah dabka, taas oo ah waayo-aragnimada aan la leeyahay, ugu fiican ee lagu sharraxay sida dabka. Natiijadu waa hindise, dhadhan leh, salmon si fudud u sigaar cabbin, taasina waa saameynta aan ku soconayno marka aan karino salmon oo lagu dulsaaro geedo kedar ah. Waa wax sahlan, dhadhan, iyo in ka badan ama aan ka yareynin.
Sida iska cad, daawooyinkaan si fudud ayaa loo labisanayaa, iwm. Kooxo waawayn. Dadka intooda badan waxay dhigaan hal xabbo oo salmon kasta ah, laakiin tani waa suuxdinta saafiga ah marka aad u adeegto qof kastaa wuxuu leeyahay qorshe u gaar ah oo loo isticmaalo saxan (shinbir ah baradho la shiiday, baradhada baradho, iyo / ama khudradda cagaaran lagu dari karo daaqada marka laga saaro shaashadda haddii aad u soo baxday habkan.
Si loo badbaadiyo goobta, si kastaba ha ahaatee, waxaad hubin kartaa in kalluun badani ay ku fadhiistaan daboolka, ka dibna kalluunka u wareeji marka saxafiyiinta diyaar u yihiin inay u adeegaan.
Isku dey in aad ku darto dhir, subag, ama noocyo kale oo cadaan ah oo salmon ah marka aad karisid. Tani waa hab ka mid ah habka lagu kariyo salmon markaa waa macmacaan la isku qurxiyo.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 6- ilaa 8 wiqiyadood oo maqaarka-maqaarka ah
- filetka soodhaha leh (ama 1 1/2 ilaa 2 rodol)
- Qodobka milixda ee milixda
- Ikhtiyaari: basbaaska miro madow cusub
Sida loo sameeyo
- Qoryaha kedar cedar biyo ah ilaa 15 daqiiqo (tani ma aha mid lagama maarmaan ah, laakiin waxay ka caawisaa in ay alaabtu ka baxdo qulqulka badan oo u sahlaysa isticmaalka dhowr jeer).
- Qaado dhuxul ama gaas gaas ilaa kuleylka dhexdhexaadka ah (waa inaad awoodi doontaa inaad gacantaada ku hayso ilaa 1 inji oo ka sii daa intaad cunnada ku jirto 3 ilaa 4 ilbiriqsi ka hor intaadan jiidin).
- Biyo raaci salmon oo qallaji. Isticmaal cirbadaha si aad u jiiddo lafihii laf dhabarka ah ee foornada (farta ku hay fartaada fartaada oo kor u dhaaf wejiga qaybta ugu weyn ee filimka si aad u dareento iyaga - waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo qumman, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad dareento halkii aad ka arki lahayd). Ku rush dhig faylka (s) milix iyo basbaas, haddii aad jeceshahay. Samee filmooyinka salmon ee ku yaalla laydhka (maqaarka), dhinaca maqaarka hoos.
- Ku dhaji kabaha ku yaala shaashadda, dabool, iyo kariyo illaa dhalada hilibka doofaarka ku jira dhexda dhexe, illaa 15 daqiiqo.
U diyaari salmon kulul ama diiran. Spritz of liin marna ma dhaawacmin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 38 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Carbohydrateska | 0 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 13 g |