Cuntadani waxay u tahay salad baradho la shiilay muddo yar, mar walbana qiimo ayuu ku noqonayaa.
Kalluunka ku faafaya kalluunka ka hor inta aan la karinin waxay u egtahay mid khafiif ah, laakiin mayo badanaa saliideedu waxay ku daraan liinta, milixda, iyo mararka qaarkood iniin khardal ah iyo caleemo qaas ah oo ah nooca maaddooyinka aad sida caadiga ah ugu shubi lahayd kalluunka intaan ka buuxin.
Xaqiiqdii, majones dufcaddii waa xulasho xitaa ka fiican sida majones-ka caadiga ah marka la samaynayo. Dareemka ayaa ugu fiican marka la gubo dhuxusha, laakiin waa wax fiican xitaa haddii aad isticmaashid digsi karraani kariyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Salmon:
- 2 (6-wiqiyadood) lakabyo salmon (maqaar la'aan)
- Wixii Mayile Dilled:
- 3/4 koob oo ah majones (tayo fiican)
- 1 qaado shaah ah liin
- 1/4 qaado shiidan saliid
- 1 qaaddada shaaha oo qasacadaysan
- Ikhtiyaari: 1/8 qaado shaah
- Tabasco
- 2 ilaa 3 qaado shaah cusub
Sida loo sameeyo
Diyaari Salmon
- Si taxaddar leh u wareeji fartaada bartamaha maqaarka (ka hor intaa ka dib) iyo haddii aad ka heshid lafo jilicsan, ku soo jiid labo labbo oo yar oo ciriiri ah.
- Xaji digsiyada qallalan oo meel dhig.
Samee Mayonnaise Dilled
- In baaquli yar yar, isku darso majones, juice liin, saliid, sisin, iyo optionalco Tabasco. Ku duub dill aad jarjartey. Qabow ilaa diyaar u ahaato.
- Waxaad isticmaali doontaa 1/2 koob oo ah majones ah kalluunka iyo inta ka dhiman 1/4 koob ayaa loo isticmaali doonaa dharka.
Saliid Salmon
- Si tartiib ah u faafi shimbiraha dillaacsan ee labada dhinac ee laysku daro. Qaado.
- Kuleylka (kuleylka kuleylka) kuleyl dhexdhexaad ah dhuxul iyo kuleyl dhexdhexaad ah haddii aad isticmaaleysid digsi qabow.
- Ku rid baakadaha shaashadda xagasha geeska iyo xagasha 3 ilaa 2 daqiiqo.
- Isticmaal qalab aad u khafiif ah, gawaarida oo dhan, u rog mid kasta oo faylkiisa 1/2 ah oo aan leexanayn si uu u abuuro nidaamkan quruxda badan ee quruxda badan iyo in la kariyo 3 1/2 daqiiqo kale.
- Iska ilaali lakabyada iyo 3 ilaa 4 daqiiqo kaddib marka ay ku xiran yihiin inta ay leeg yihiin.
- Ku darso dollop ah majones iyo sprig of dill.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 901 |
Total Fat | 80 g |
Fatuurad la ruxay | 13 g |
Fat | 20 g |
Kolestarool | 149 mg |
Sodium | 628 mg |
Carbohydrateska | 2 g |
Fiber diirran | 0 g |
Protein | 42 g |