Qodob kasta oo la isku qurxiyo oo la isku qurxiyey ayaa ah doorka ugu fiican ee cuntada daqiiqda ugu dambeysa. Marka dhammaan maaddooyinka la diyaariyo, taas oo aad u fudud sahlan, tan iyo markii aad isticmaaleysid digaag qasacadaysan iyo isku darka khudradda la barafeeyey, casho waxay noqon kartaa miiska ilaa 15 daqiiqo.
Waxaad u baahan tahay bariis la kariyey oo la kariyey si loo sameeyo shanta qaybood ee digaagta bariiska, si kastaba ha noqotee, haddii aad ku jirtid gurigaaga adoo doonaya bariiska la shiilay, iska jooji dukaanka Shiinaha. Halkii aad ku iibsan lahayd cunto ku dhex yaalla sodium iyo MSG, ka iibso bariiska, tag guriga, iyo inaad saxarahaas caafimaad qabatid daqiiqado.
Dhamaan waxaad u baahan tahay inaad la shaqeyso macmiilkan fudud ee fudud waa salad cagaaran oo lagu rasaaseeyo boqoshaada qaarna lakulmaayo vinaigrette, ama salad miro laga sameeyey miraha xilliyeed.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo ah lowska ama saliidaha qumbaha
- 2 koob oo ah basbaas barafaysan iyo isku dar ah isku dar ah oo isku walaaq ah
- 3 koob oo bariis ah oo la kariyey
- 1 (10 wiqiyadood) ayaa digaag ku daadi kara , daadi, ama 2 koob oo la kariyay digaag
- 1 qaado oo ah lowska ama saliidaha biyaha
- 2 ukun, garaacay
- 3 qaado oo ah suugo soy ah oo hooseeya
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali wok ama 10 "farsamo culus kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Ku dar hal qaado oo saliideed ah iskuna beddel wok ama skillet si aad u jarto. Ku dar isku dar ah walxaha barafka ah ee la kariyey si aad u heshid. Karsado oo walaaq ilaa ilaa 4-5 daqiiqo. Ka dibna ku dar bariiska qabow ee la kariyey iyo digaagga la lafaashay ama digaagay. Walaaq walxahan walxahaas 5 daqiiqo ilaa cunadu kululaato.
- Rusheeyso isku-darka karsan ee dhinacyada wok ama skillet. Ku dar hal qaado oo dheeraad ah oo saliid ah, kadibna ku dar ukun la garaaco. Karsado oo walaaqa ukumaha kuleylka dhexdhexaadka ah illaa inta ukumaha la kariyo oo la kariyo. Isku dar isku dar ah walxaha kale iyo ku dar soodhaha soya. Iska ilaali isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1159 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 209 mg |
| Sodium | 900 mg |
| Carbohydrateska | 160 g |
| Fiber diirran | 24 g |
| Protein | 77 g |