Shirkadda Comal Pan ayaa loo Isticmaalay Cuntada Mexico

Waa maxay jumlada?

Jilaalku waa qorshe noocyo ah oo loo isticmaalo karinta waxyaabo kala duwan. Waxaa laga sameeyaa birta birta ah oo aad u culus. Markaad wax ku karsatid, kuma dhaqaaqi kartid, sida adoo isticmaalaya wok ama miisaan culus oo culus. Waxay ku imaan kartaa qaababka wareegsan ama muddo dheer, qaababka qotada dheer. Xitaa waxaad ka heli kartaa noocyo waawayn oo qaansar ah oo ku habboon in ka badan laba gubasho oo ku yaalla nambarka caadiga ah. Jajabku wuxuu leeyahay dusha wax yar oo ka duwan kan aan ku dhegsanayn ama birta birta ah.

Goorta la Isticmaalayo Comal

Jajabku waa mid ku habboon in lagu daro carne asada (khudaarta cas) iyo khudradda (oo la mid ah sida ay u shaqeeyaan fajitas ee makhaayadaha American sida Chili iyo El Torito.) Dhuxusha waxay ku daraysaa dhadhanka wax kasta oo aad cunto karisid, halka ay kaashanayaan kuwa aan xashiishka lahayn dhadhan dheeraad ah. Sidoo kale waa mawduuca doorashada oo lagu diyaariyo tortillas. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa mid si dhakhso ah loogu soo celin karo tortillas. Jilaalku waa wax aad u badan sababtoo ah waxaad u isticmaali kartaa cunto kariyaha, foornada ama xitaa dabka. Ka taxadar oo kaliya sababtoo ah waxay aad u kulul yihiin waxaadna u baahan doontaa inaad isticmaasho makiinada jikada ama dharbaaxada haddii aad u baahan tahay inaad u guurtid inta lagu jiro habka karinta.

Sida loo Diyaariyo Xaaladda

Markaad hesho dhuxul cusub, ma rabto inaad isticmaasho iyada oo aan marka hore "dhadhaneynin". "Seasoning" waa mid aad u fudud, marka hore waxaad dooneysaa inaad ku dhaqdo digsiga biyo diirran oo diirran oo si fiican u qalaji. Ka dibna si fudud u daadi saliidda leh saliidda qudaarta ama gaabinta, waxay ka hortagi doontaa dhuxusha in ay ku dhalato dhuunta qatarta ah haddii ay taabato biyo.

Ku dheji foornada foornada kulul, ugu yaraan 350 digrii iyo hal daqiiqo. Ka saar isaga, ha qaboobee ka dibna iska tirtir inta ka hartay. Dib-u-cusbooneysii saliidda ka dibna ku kululee saacad dheeraad ah, u rog foornada kadibna u daa foornada habeenkii. Iska daa wixii haraaga ah oo jaaliyadaadu hadda diyaar u tahay isticmaalka.

Nadiifinta iyo Daryeelka Wadarta

Weligaa ha saarin dhuxusha mashiinka dharka lagu dhaqo! Ka dib markaad wax karisid ka dibna, si fudud u tirtir dusha sare ama roogga. Isticmaal aaladda si aad u xoqdo wax kasta oo cunto ah. Haddii ay lagama maarmaan tahay, dhuxusha ku dhaq biyo saabuun diiran, laakiin hubso in si deg deg ah looga qalajiyo si looga hortago dhoobo. Markasta mar mar, ku shub saliid dusha sare si aad u ilaaliso si fiican. Inta badan aad isticmaashid jilicsan, dhadhanka ugu badan wuxuu ku siin doonaa cuntadaada, sidaa daraadeed u isticmaal inta badan. Ha u jilcin jimicsiga si tartiib tartiib ah, ha u shubin heer kulul ilaa heerkulka qabow sida biyo qabow, ilaa ay ka qaboojiso. Haddii ay kobcinayso, waxaa fiican inaad iska tuurto. Haddii ay ku dhacdo qaanso, ku xoq xaashka birta ilaa dhoobada laga saaro, si fiican u raaci oo ku celi tilmaamaha kor ku xusan.

Halkee laga helaa Comal

Haddii aad leedahay suuqyo Latin ah oo ku yaal aaggaaga, waxay u badan tahay inay kuugu soo galaan ugu yaraan hal ama laba nooc oo isku dhafan. Haddii ay dhibaato kaa haysato helitaanka waxaad mar walba dalban kartaa internetka.