Sida loo diyaariyo goosashada la kariyo ee loogu talagalay Nigiri Suudaan

01 of 05

Kusoo bilow Raadinta

Haddii aad qorshaynayso inaad u adeegto suxufi suunka , ka dibna mid ka mid ah caanaha ugu badan ee kalluunka iyo bariiska ka soo xuubka waa qoryaha, ama ebi , sida lagu yaqaano Japanese. Inkasta oo xayiraadda suxuunta ay inta badan ka kooban tahay kalluun cayriin, ma aha dhammaan kalluunka waa qeydhin. Diyaargarowga ugu badan ee shimbiraha ee nigiri (slices kalluunka on top of bariis vinegared) sushi waa la kariyey. Baro sida loo diyaariyo, wax loo karsado, oo loo soo bandhigo shimbiraha loogu talagalay suuliga shimbiraha.

Haddii aad isticmaalayso gawaarida ceeriin oo dhan, marka hore biyo raaci, kadibna madaxa ka saar. Inkastoo goosashada ceeriin ee cusub ay ugu fiican tahay samaynta shimbir nigiri sushi, gawaarida qoyan ee la qaboojiyey ee daboolka iyo madaxa laga saaray, ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa.

Si loo yareeyo gawaarida , ka samee jeexan gacmo gadaal ah gadaashiisa. Haddii geela ceeriin ah uu ku yimaado qolofka daaqa, waxaa ugu wanaagsan in uu qolka ku sii hayo inta goynta la kariyo, maaddaama tani ay ku dareyso dhadhan qaali ah goosashada, shimbiraha oo marka hore la diiray kadibna la kariyey. Isticmaal foori bamboo fiiqan, isticmaal dhamaadka sarifka si aad si tartiib ah kor u qaaddo weelka duufaanka oo ka saar.

02 of 05

Goynta Skewer

Si aad u karisid gawaarida si ay u tahay mid toosan oo aan la karinin, waxaa muhiim ah in la isku mariyo hilibka qalalan ee la isticmaalayo skewer bamboo.

Si sidan loo sameeyo, dhejinta shaararka baasaboorka bamka ah oo ka bilaabma dusha sare. Inta ugu badan ee suurtagal ah, geli boodboodka bamboo ku yaal bartamaha jidhka ee saldhiga madaxa. Markaad u guurto qulqulka ilaa daboolka daboolka, waxaa laga yaabaa in lagama maarmaan noqoto inaad u wareegto hilibka duufaanka sidaa daraadeed skewer ayaa weli ku jira bartamaha geedka inta ugu badan ee suurtogalka ah.

Ku soo celi talaabadan illaa dhan gawaarida oo dhan.

03 of 05

Karkari gawaarida

Keen cabitaan biyo ah si aad u kariso. Ku dar milixda biyaha loogu talagalay. Karkari gawaarida illaa 1 daqiiqo ilaa 3 daqiiqo ilaa shimbirta midab-casaan ah.

Ka qaad kuleylka oo daadi gawaarida qallafsan. U ogolow goosashada inay qaboojiso ka dibna si tartiib ah uga saar boodhka bamboo. Peel oo ka saar qolka.

04 of 05

Roodhi karaanka ah

Kaluunka kaluunka oo la kariyey adoo jaraya khudbada la kariyey ee caloosha ka soo madaxiisa oo dhan jidka oo dhan. Ka digtoonow inaadan iska jarin jidka oo dhan. Gawaarida badiyaa waxay leeyihiin xidid dhinac u ah caloosha. Ka saar mindhicirkaaga adoo isticmaalaya mindi ama dhammaadka calaamadda bamboo bamboo.

Isku faafi adhiga caloosha adoo ku dhajinaya caloosha oo u samee si aad u abuurto hal shaag oo roodhi ah.

05 05

Raashinka loogu talagalay Suudaan

Ka dib markii gawaarida la kariyey waa la rifay, ka saar biyaha xad dhaafka ah iyo qoyaan ka soo jilicsan. Tuuji tuwaal waraaqo ah oo shukumaan ku kariqin shukumaanka. U ogolow goosashada la kariyey inay ku nastaan ​​illaa 2 daqiiqo ilaa ay gogosha dareemayaan qoyaan, laakiin ma gebi ahaanba la qalajiyey. Shankan ayaa hadda diyaar u ah in loo isticmaalo samaynta nigiri suudi .

Ebi nigiri sushi ma ahan mid lagu wareersan yahay amaebi , ama booska macaan. Sababtoo ah nooca jilicsan ee noocyada yaryar ee shimbiraha qabow ee waqooyiga, amaebi waxaa badanaa loo adeegaa cayriin.