Pomelos waxaa laga iibsan karaa suuqyada ugu badan Asia iyo mararka qaarkood supermakets iyo dukaamada dukaamada, iyadoo ku xiran meesha aad ku nooshahay. Pomelos waa dhadhanka iyo khafiifka marka loo eego roodhida, iyo badanaaba casiir, oo lagu daro kalooriyaal aad u hooseeya.
Muuqaal
Pomelo waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay "Boqorka Boqortooyada Citrus" ee xajmigiisa. Noocyada qaar ayaa ah cabbirka kubbadda kolayga yar, halka kuwa kale ay u muuqdaan sida xayawaanka weyn. Pomelos sidoo kale waxay ku kala duwan tahay midab, laga bilaabo cagaar mugdi ah oo dibedda ah midabka roodhida ah iyo marmarka qaarkood xitaa jaalle. Maqaarku wuxuu noqon karaa mid aad u weyn (illaa 2 inches), ama mid khafiif ah oo ku xiran geedka. Qaarkood waxay ku yimaadaan meel fuushan oo sare (meesha ay astaamuhu ku biiraan geedka), halka kuwa kale ay gebi ahaanba wareegsan yihiin. Midhaha gudaha ee kala duwan ayaa midabkeedu yahay midab si cad casaan.
Nafaqada / Kaloorida
Sida miro kale oo citrus ah, pomelos ayaa ku badan fitamiin C (hal adeeg oo ah 1 ilaa 1.5 koob ayaa ku siinaya in ka badan inta lagugula talinayo fitamiin C). Pomelos sidoo kale waxaa ku jira birta, fiyuusta cuntada, iyo borotiinka, laakiin pomelo ayaa aad u hooseeya kalooriyeyaasha: 100 garaam ama 0.220 rodol / 3.53 wiqiyadood = 38 kaloori, sida waafaqsan Daraasadda Qaranka ee USDA ee Xogta Heerka (Pomelo Calorie Information).
Halkee Pomelos Loo Horeeyay
Pomelos waxaa lagu koray Thailand (halkaas oo loo yaqaan "sum-oh") iyo dhammaan koonfur bari Aasiya, iyo sidoo kale Mexico ('toronja' Spanish) iyo California. Ayada oo ay la socdaan Thailand iyo Shiinaha, California waxay hadda ka mid tahay kuwa ugu waawayn ee soo saaraha miraha.
02 of 04
Jarida furan Pomelo
D.Schmidt Qabo jilibka dhinaceeda. Iyadoo mindi fiiqan, jeex jeexjeexayso asliga ah si aad u abuurto boorka sare ee sawlinka.
Hadda dhibcaha jilicsan adigoo hoos u riixaya maqaarka (waxaa laga yaabaa inaad si qoto dheer u dhinto si aad uga hesho dusha sare, taas oo noqon karta ilaa dhowr inji oo weyn). Samee kuwa isku midka ah ee ku wareegsan banaanka hoostiisa, sida ku cad sawirka. Ka dibna dheji maqaarka (sida foosha balaastiga).
03 04
Ka saar Peel
D.Schmidt
Si dhammaystiran u soo saar jeexmadda ka soo jiidan xayndaabkiisa / qolofka dibadda iyo tuur. Hadda waxaad haysataa doorasho: midkoodna ka saar dhammaan maqaarka cad oo ka soo jeeda dhammaan leexinta (sida ku qoran halkan) AMA kala jaji marka hore adigoo riixa suulkaaga sare ugu sareeya kuna jiid dhinacyada. Waxaad hadda jebin kartaa qaybaha oo ka saari kartaa diirka cad ee qayb kasta (marxaladdaani waxay u egtahay sida loo diyaariyo orange - isticmaal kasta oo aad jeceshahay).
04 04
U adeegso Tilmaamahaaga (ama Ku Isticmaal Cuntadaada)
D.Schmidt
Jebiyaan jeexnaanta qaybaha, ka saarida inta badan diirka cad cad sida ugu macquulsan. Ogsoonow in midhaha midabkeedu u dhexeeyaa midabada caddaanka ah ee cadaantu ku xiran tahay noocyada kala duwan ee isbaanishka ee aad iibsatay. Minaatadaadu hadda diyaar u tahay in la cuno cusub ama loo isticmaalo karintaada . Dalka Thailand, pomelo cusub ayaa inta badan la cunaa cusbo yar oo kalluun ah.