Si aad si fiican u qaboojiso cuntada, waxaa jira xeerar fudud oo aad u baahan tahay inaad raacdo. Labada qodob ee ugu muhiimsan ee talo bixinta waa inay hubiyaan inaad si fiican u duubto cuntooyinka, iyo inaad si taxadar leh u ilaaliso waxa ku jira barafeeyahaaga. Gubashada gubashada waa fuuqbaxa cuntada oo ay sababtay xirmooyin aan habbooneyn, oo ay wax cunayaan. Haddii aadan ku calaamadin cuntooyinka ku jira barafeeyahaaga oo leh jaantus joogta ah oo casriga ah ee ku jira waxa jira, barafeeyahaagu wuxuu noqon doonaa mid gaabis ah waqti aad u gaaban - kaas oo sidoo kale diidaya cuntada.
Sida loo xakameynayo Cuntada
- Rootiga iyo Muffins: Ku qosol gabi ahaanba ka hor inta aan la qaboojin. Ha barafoobin. Dheecaan ilaa 1 bilood. Si aad u dhalaaliso, fur suunka oo ha fadhiisto hulalka qolka 2-3 saacadood. Si aad kuleysatid, ku duub liisto, dib u cusbooneysii 350 darajo 15-20 daqiiqo. Kuleylka kuleylka ah ee kuleylka ah ee aan la dhalaalin marka hore.
- Sandwiches: Ha yeelin sandwiches leh jelly, majones, ukunta la kariyey ama xayawaanka cagaaran (gaar ahaan salaar). Dooro subag fawaakih, jiis, kalluun, hilib la jeexay, digaag la dubay oo la kariyey. Rooti ku faafi lakab khafiif ah oo subagga ka hor inta aanad dhicin. Dheecaan ilaa 2 toddobaad. Si aad u dhalaalisid, haddii aad isticmaashid hilibka ama caanaha, ku habee habeenkii qaboojiyaha.
- Keega la kariyay: Barafka barafka ayaa si fiican u qaboojiya. Custards iyo ukumaha cad ee ukunta cad. Si buuxda u qabso. Ku dhaji kakeeyaha aan khafiifka lahayn ee qaboojiyaha si aad u qallajisid barafka ka hor inta aadan ku duubin. Si tartiib ah u daboolan habeenka fiidkii. Dheecaan ilaa 3 bilood.
- Keega aan la karinin: Qabow si buuxda kahor intaan la jarin. Ku rid mullado, gaar ahaan malaa'igta iyo chiffon, weelka cake ah si aad isaga ilaaliso burburinta. Thaw, duudduuban, heerkulka qolka 2-3 saacadood. Dheecaan ilaa 6 bilood.
- Noocyada Custardaha ah, Cream Pies, Meringues si fiican uma qaboojin.
- Miro miraha ka baxsan: Ka hor intaan la buuxin, nadiifi qolofka hoose ee leh ukunta cad si looga hortago burqashada. Ku dar qaado oo dheeraad ah oo bur ah si aad u buuxiso. Ha ku shubin godadka daloolada ee bakeeriga. Ku dabool saxanka qaboobaha illaa shirkad. Si aad u dubto, furfurto, godadka godka laga gooyo, dubo 425 digrii 15 daqiiqo. Iska yaree kuleylka ilaa 375 digrii, dubi sida la karinayo illaa iyo goobooyinka dhexe iyo qolofka waa bunni. Dheecaan ilaa 3 bilood.
- Cannaan oo laga sameeyey dubey iyo ciiro: Ku si fiican gebi ahaanba ka hor inta aan la qaboojin. Ku dabool saxanka qaboobaha illaa shirkad. Si fiican u duub. Si aad u kululaato, furo, dubi kari 325 digrii 30-45 daqiiqo ilaa kuleyl. Dheecaan ilaa 4 bilood.
- Cuntada cookie-ka: Si fiican u duub. U diir qabow qaboojiyaha habeenkii ka hor inta aanad dubin, haddii cuntadu ay sheegto cajiinka la qaboojiyey ee la dubi karo. Kusoo dar kariimka ka hor inta aan la qaboojin roodhida ugu dhakhsaha badan. Dheecaan ilaa 3 bilood.
- Kibiso la kariyay oo aan la karinin: Ku dhaji gabi ahaanba, si fiican u duub weelasha weelka qaboojiyaha iyo qaboojiyaha. Thaw, duudduuban, heerkulka qolka. Nacnaca "cookies", oo aan qallajin karin heerkulka qolka. Dheecaan ilaa 1 sano.
- Macmacaanka barafeysan ee la dubay: Dufanka laga saaro xaashida cookie ilaa inta la kariyo iyo barafka ayaa adag. Ka dibna ku dheji lakabka weelka barafeeyaha, si fiican u duub oo xor u ah. Thaw, duudduuban, heerkulka qolka. Dheecaan ilaa 2 bilood.
- Butter: Bilaash ilaa 9 bilood baakooyinka asalka ah, oo lagu rakibay bacda qashinka culus. Ka soo qabow qaboojiyaha ama microwave.
- Caanaha iyo kareemka way adag tahay in la qaboojiyo haddii aan la daboolin. Caanaha, kareemka iyo kareemka fudud ayaa kala soocaya. Dambe culus ayaa si fiican u qaboojin doona. Ku dheji dollops ku qoran xaashida cookie, qaboojiyaha ilaa firaaqada, ka dibna ku rid bacaha iyo qaboojiyaha. U diirran qaboojiyaha.
- Ukumaha aan la hilmaamin iyo bedelka ukunta: Haddii xabbado si gooni gooni loo dhigo, ku dar 1 tsp. sonkorta ama milix kasta oo ukunta ah, oo kuxiran isticmaalka dhamaadka. Hubi inaad calaamadiso waxa aad ku daray! Dheecaan ilaa 6 bilood.
- Ukunta la kariyey ma qaboojiso si fiican.
- Mayonnaise si fiican u barafoobin.
- Khudaarta ayaa si fiican u qaboojiya ilaa 6 bilood. Blanch ka hor inta aan la jarin. Ka fogee hawada inta ugu badan ee suurtogalka ah ka hor inta aan la qaboojin. Khudrado badan oo biyo ah sida cagaarka cagaaran iyo yaanyada si fiican u qaboojin. Ha xidhin khudaarta khudradda qoto dheer leh.
- Miro ayaa barafoobaya illaa 1 sano. Cunto yar yar oo furfuran oo ku jirta lakabka keliya ee ku qoran xaashida cookie ilaa shirkad; ka dibna xiro bacda qaboojiyaha hawada qaada ama weelka iyo qaboojiyaha. Ka soo qabow qaboojiyaha.
- Sisiyeyaasha waxay qaboojiyaan ilaa 3 bilood. Inta badan suxuunta ayaa kala soocaya ka dib marka la barafeeyey. Haddii lagu daro maaddooyinka kale, tayada lagu keydiyo waxay kordhin doontaa. Suxuunta qabriga iyo jiiska ayaa lumaya tayada ugu dhaqsaha badan. Ka tag xarumaha madaxa si aad u ballaarisid marka lagu xakameynayo caagaga caaga ah.
- Casseroles: Cornstarch iyo suugo bur leh ayaa la barafeyn karaa marka lagu qasi karo walxaha kale ee digada. Si tartiib ah u dhalaalaya casseroles, maadaama ay ku dhammeeyaan cunto karinta inta lagu jiro kululeynta. Dheecaan ilaa 3 bilood.
- Gogol: Gabi ahaanba u fiican, dufanka ka daa. Ku rid weelasha caag adag, adigoo ka tegaya 1/2 "meel madax ah oo ballaar ah.
- Hilib: Cunto hilib cusub ilaa hal sano ah, oo la daweeyey illaa 3 bilood. Ha haawin wax la cuno. Haddii aad diirisid hilibka barafaysan, ku karsan nooc qaab, ka dibna waa la soo celin karaa. Hilibka la kariyey waa in la barafoobo hal bil kaliya. Ha xakamayn digaag ama turkey. Hubi inaad dib u habeyn ku yeelato hilibka lo'da ee khafiifka ah ka hor inta aan la qaboojin si dhakhso ah.
- Kalluunka: Biyo ilaa 3 bilood. Si adag ugu duub keydka culeyska culus ama bacaha balaastikada ah. Isku habee habeenkii qaboojiyaha ka hor inta aanad karin.
- Baasto la kariyey: Cuntada la kariyey waxay waayaan tayada marka la qaboojiyey. Hoos u dhig oo ku dar barandhiga si natiijooyinka ugu wanaagsan. Isku habee habeenkii qaboojiyaha ka hor intaadan kululeyn. Dheecaan ilaa 2 bilood.