Haddii aad ku daadin jirtay basbaas cayriin badan oo dheriga ah, dhadhankaaga ayaa si qaldan u dulqaadanayay martidaada, ama waxaad soo iibsatey dufin cusub oo jilicsan oo cusub, waxaa jira rajo. Waxaa jira siyaabo badan oo aad u kulayli karto kuleylka si aad uhesho burooyinkeeda dhadhanka ah ee aad u karisaan wax ka badan dhalada sirta kulul ee aad ku shubtay saxanka. Halkan waxaan soo bandhignaa siyaabo aad u furtid iyo in ka sii muhiimsan, sida looga hortago in ay dhacdo mustaqbalka.
Sidaa darteed waad ogtahay, kuleylka aad "dhadhamiso" ee ka soo baxa basbaaska ma aha dhadhan dhab ah? Gubashadu waxay ka timaadaa xanuunka xasaasiyadeed ee carrabkaaga oo ay ku dhaqmaan by capsaicin ee basbaaska, Hadda si aad kaaga caawiso inaad ka hortagto capsaicin si aad u burburiso cuntadaada.
Xeerarka Meelaha Qalinka ah
Haddii aad cusub tahay inaad ku karsatid basbaaska xusuusnow: waa yaraanta basbaaska, kululeeyaha gubashada. Xasuuso inaad ka saarto oo iska tuurto abuurka iyo xuubabka jalapenos, habaneros, Scotch Bonnet, iyo noocyada kale ee basbaaska kulul ilaa aad ka heshid cunto aad u kulul. Sidoo kale, waligaa ha cabbirin basbaaska cayriin, budada kalluunka, suugo kulul, ama waxyaabaha kale ee basbaaska leh ee saxda ah ee saxanka ama digsiga. Waa mid aad u fudud in la dhigo oo lagu daro wax badan.
3 Talooyin ku Saabsan Tartanka Qaboobaha ee Tufaax Ba'an
Sida aad ogtahay markii aad ku soo noqotey arinkan, arrinka leh saxan kaasoo ah mid aad u macaan leh waa saamiga qaybta miisaanka leh, waa mid aad u sarreeya. Si aad wax isugu dheellitirto oo aad uhesho cuntadaada, waxaad u baahan doontaa inaad ku darto cuntooyinka qashin-qaadka ah ee nuujinaya kuleylka.
Halkan waa sida:
Ku dar qaboojiyaha
Waxaad yareyn kartaa kuleylka cuntada adoo ku daraya sonkor. Miisaanka Scoville ee qiyaasidda kuleylka qashinka jarjariga ah waxaa lagu sameeyay iyada oo lagu darey xal sonkor ah oo ah basbaaska illaa kuleylka la dhexdhexaadiyay. Hayso dhadhanka markaad ku darto sonkorta. Laakiin tani waxay ka dhigi kartaa saxan aan macquul ahayn.
Waxaad kaloo ku dari kartaa malab, taas oo leh dhadhan hodan ah. Haddii doorashooyinkan ay aad u macaan yihiin, u adeegso cuntaaga cuntooyinka istaaga, sida rootiga, baradho la shiiday ama bariis.
Ku dar Fato
Isticmaalka alaabada caanaha waa hab lagu tago si loo yareeyo gubashada basbaaska. Waxaad ku dari kartaa caanaha, kareemka, jiiska, kareemka, ama farmaajada haddii aad ku habboon tahay dhadhanka saxanka. Chilies waxay ka koobantahay capsaicin oo garaacaya carrabka, laakiin caanuhu waxay ku jiraan kiis, taas oo dhab ahaan ku xidhan leh capsaicin waxayna caawisaa in ay iska qaado xanuunka. Haddii aad ka fogaato badeecooyinka caanaha, waxaad ku dari kartaa cuntooyinka kale ee dufanka badan sida caano qumbaha, avocado, ama nuts, sida looska "lows".
Habka ugu fudud: Kufsi
Haddii ay ku daraan waxyaabo kale oo badan ayaa u muuqda mid aad u badan, xalka ugu fudud ee lagu yareeyo kuleylka dharka aad samaysay hab aad u jilicsan ayaa ah in si fudud loo daro dhamaan waxyaabihii kale ee la isku daro. Haddii ay tahay maraq aad isku dayayso in aad qaboojiso, ku dar maraq badan iyo khudaar badan iyo / ama hilibka. Haddii cuntada dhibaatadu tahay kaluun, ku dar baasto iyo digsiyo badan (oo aan lahayn basbaaska waqtigan!) Iyo waxyaabo kale oo ka mid ah maaddooyinka, sida hilibka ama khudaarta.
Waxaad haysan doontaa cunto badan oo aad u ballaaran, laakiin kalluunka, maraqyada, maraqyada, iyo maqaarka ayaa dhammaantood si fiican u qaboojiya cashada waqti dambe.
Ama dabcan, waxaa jira wax ka badan oo la wadaago martida, sidaas daraadeed albaabka deriskaaga ku garaac oo sii diyaarso cunto dheeraad ah.