Halibut waa kalluun fiican oo loogu talagalay qashin ama qafaalasho illaa iyo inta uu yahay miisaan iyo shirkad. Waa mid aad u liitaa dufanka, ilaa iyo inta aad u karisid si deg deg ah, kuleyl aad u sarreeya, waxay noqon doontaa mid weyn, taasina waa waxa aan ku sameyn karno qashinka halibutan.
Suugaan fudud, macmacaanka Asian-ku-daboolan wuxuu isku daraa maraqa soyka, sisinta, iyo sinjiga wuxuuna si dhab ah u sharxayaa dhadhanka cagaaran ee halibut.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 (6 wiqiyadood kasta) laysku qurxiyo halibut
- 1/2 koob suugo soy ah
- 1 / 2cup khudradda khudradda bariiska
- 2 qaado oo saliid ah
- 2 qaado oo jeebab cusub, diiray oo duqeeyey
- 3 xabo oo toon ah, diiray oo la jajabiyey
- 1/2 koob oo neefta (basasha cagaaran), jar jartey
- 1/4 koob oo sisin ah
Sida loo sameeyo
- Warqad cad oo waaweyn, gali suugo soya ah, khal, saliid, sisinta, kala-goyska, iyo kala badh qolalka jarjaran.
- Ku rid baakooyinka ku rid bac ah oo boodh ah, oo markaa ku shub bacda marin-galiyaha bacda, tuujin hawo kasta oo ka baxsan iyo shaabadda. Nidaamkan marin-dhigashada wuxuu u oggolaanayaa qadar yar oo dareere ah inuu daboolo dhamaan dusha sare ee laalaabka halibut.
- Marinate lakabyo qaboojiyaha 2 ilaa 4 saacadood.
- Tijaabi broiler 5 daqiiqo.
- Ka saar shandada ka sameysan baggie oo waxaad dhigtaa dhinaca maqaarka hoose ee saqafka xaashida leh saqafka silikoon leh. Ku daadi si deeqsinimo ah leh abuurka sisinta, iyaga oo si adag ugu dhuftey daboolka. Xayeysiinta waa in si buuxda loogu daboolaa abuurka sisinta.
- Ku rid maryaha foornadaada foornadaada (ama hoostiisa hoostiisa haddii aad haysato broiler oo kala duwan) iyo shiilo 7 illaa 8 daqiiqo ama ilaa inta lakabyo dillaacayo laakiin wali wax yar ka dib markaad cadaadis la suubto suulka; Hase yeeshee ha karinin, inkastoo, ama ay noqon doonaan kuwo qalalan.
- Iyadoo xayeysiisku ku karsanayaan, ku shub dheecaan marinka marinka qoyan ee digsi kadibna isku karsaaraya, ka dibna hoos u dhig khafiif ah oo yaree inta laysku karsado.
Ogsoonow: Sababaha amniga, waxaa muhiim ah in la mariyo marinade buuxa ka hor inta aadan u adeegin saxanka. - U adeega halibut oo la jajabiyay marinnada la yareeyay oo lagu qurxiyey basasha cagaaran.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 26 mg |
| Sodium | 1,914 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 17 g |