Inkasta oo suugada jaalaha ah ee asal ahaan loo adeegsaday wan yar si loogu yareeyo hilibka "mutton-ness" ee hilibka, labaduba waxay xayiraan labadoodaba labadaasba way wada jireen. Waa caadada Britishka ah, adigoo adeegsanaya wan yar oo aan lahayn juuska cagaaran ee Ingriiska ah waxaa loo tixgeliyaa weerar iyo dabacsanaanta wajiga dhaqanka.
Si kastaba ha noqotee, marar badan mint jelly waxay qaadatay meesha suugada marmarka ah ee guryaha laga helo meelaha qaarkood. Waa hagaag, waa waqtigii la siin lahaa jilicsanaanta jilicsan iyo raaco walxaha dhabta ah. Suugaanta jalaatada guryaha waa wax sahlan in la sameeyo waxoogaa maaddooyin ah - midab, sonkor, iyo khal. Waa in la raaco wanaajinta lafaha laakiin sidoo kale si wanaagsan ayey u tagtaa hilibka kale.
Cuntadani waxay ka muuqan doontaa Ingiriis Cunto-karinta at Its Best (Villard Books) by Caroline Conran oo lagu daabacay ruqsad. Ma aha suugada maraqa dhaqameed. Dareemku ma noqon karo mid xooggan, laakiin waa mid aad u fiican. Sida badiil ahaan, waxaad isticmaali kartaa liin halkii khalkii ah, waxaadna ku dari kartaa saliid yar oo saliid ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 Caanaha waaweyn ee caleemaha dhirta, (afkoodii hore laga saaray)
- 1 qaado sonkor ah oo la kariyey
- 1/4 koob oo khal qaali ah
Sida loo sameeyo
- Ku dhaq oo rux caleemaha dhuuban, kula saydhaa sonkorta iyo jarjar caleemaha halkii si yaryar ah.
- Kala soosaar sonkorta ilaa baaquli. Bakhaarka yar, ku diiri kuleylka kulaylka hooseeyo oo ku shub rinjiga.
- Dhadhami oo ku dar sonkor badan haddii aad u maleyneyso in suuggu yahay mid fiiqan. Ku darso kulul ama qabow leh wan yar ama hilibka kale.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 17 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |