Taabashooyinka ku jira ee iskuduwahaan waxay yihiin Thai, laakiin waa sahlan tahay in ilmahaygu ay jecel yihiin-xitaa qaderkaygu. Aniga, waxaan ka boodi karootada oo waxaan u adeegayaa baaliga baaliga ee duubka. Waayo, kan weyn, oo ah mid aad u xiiso badan, waxaan ku darayaa karootada dhakhso ah oo la kariyey. Kalluumeysatadu waxay helayaan burger, dabacasaha, iyo shimbiraha leh sriracha oo guntaday udububka.
Waxa aad u Baahantahay
- Geedaha:
- 3 qaado oo ah khudradda bariiska
- 2 qaado
- suugada kalluunka
- 2 qaado oo casiir liin (cusub, laga bilaabo qiyaastii 1 lime oo casiir leh)
- 2 qaado oo sonkor ah
- 2 qaado oo cilantro (cusub, la jarjarey)
- 1 qaado oo jeex ah (cusub, la jarjarey)
- cusbo dhadhan
- 1 1 koob oo karootada ah (shredded)
- Wixii berrito:
- 1 digaag digaag ah (hilibka madow ee la doorbido)
- 1/4 koob oo cabir ah (jarjaran)
- 1/4 koob cilantro (cusub, la jarjarey)
- 2 qaado oo ah Suugo digir ah oo Talyaani ah
- 2 qaado shaah kalluun
- 1 qaado oo toon ah (la jarjarey)
- 4 buunshaha (duubka baradhada la doorbido)
- Ikhtiyaari: majones sriracha for topping, Sriracha ama maraqa kulul ee isku midka ah ee dusha sare
Sida loo sameeyo
- Si aad u diyaariso dabacasaha: Meelo dhexdhexaad ah, oo isku dheji dhammaan walxaha, marka laga reebo dabacasaha, ilaa sonkorta iyo milixdu ay kala baxaan. Ku dar karootada, isku darka si wanaagsan, oo u oggolow inaad fariisato ugu yaraan 20 daqiiqo ama ilaa habeenkii. Ka daadi dareeraha intaadan u adeegin.
- Si aad u samayso bambooyin: horay u sii daa dabka, digsiga qaboojiyaha, ama broiler. Ku rid dhammaan walxaha ku jira mug-celinta dhexdhexaad ah iyo, adoo isticmaalaya gacmahaaga, spatula silikoon, ama qaaddo alwaax ah, isku daraan si wanaagsan.
- Noocyada kala duwan . Waxaad u qaybin kartaa hilibka afar meelood afar meelood oo lafaha ah ama ka sameysan karo alaabada waaweyn ee waaweyn iyo burgerka caruur yar yar-oo karsaarana kuleyl dhexdhexaad ah ilaa inta la kariyo dhammaan ilaa 5 ilaa 7 daqiiqo dhinac kasta, inkastoo waqtiga saxda ah ee wax lagu kariyo wuu kala duwanaan doonaa iyadoo ku xiran qarada. Ku darso duudduubka karootada dhaqsaha leh ee dusha sare leh iyo majones oo lagu qasi karo sriracha inay dhadhamiso.
Stacie Billis waa qoraa cunto iyo qoraaga buug cunto karis ah "U fududee: 120 Isku-dubarid iyo Mashiinka Mashiinka ah ee laga Cunto Qaado-Iyadoo Macaamilada Macaamiisha-Mareeco Marka Aad U Baahan Tahay." Cuntadani waxaa laga soo qaatay buug-cunto karinteeda iyada oo la daabacayo fasax ka yimid Da Capo.