Tani waxay ukuntaa dhadhanka delicious waa isku dhafka flavorful ee buuxinta ukunta daloolka leh qajaar pickle, qalajinta dill la qalajiyey, iyo casiir digir pickle, oo ay weheliso majones iyo iniin khardal ah.
Recipe Xidhiidh: Koonfurta-Style Deviled Eggs
Waxa aad u Baahantahay
- 6 ilaa 7 ukun oo waaweyn
- 3 ilaa 4 qaado majones
- 2 qaado oo qajaar la mid ah (duqadda)
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo basal ah (qasacad ama jiiska)
- 1 qaado shiil cabitaan qallalan
- 1/2 shaaha oo la qalajiyey (ama 1 qaado oo shiidan jar jartey jarjaran)
- 1 qaado shaararka (huruud ama Dijon)
- Salt iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- Bambo qashin ah
Sida loo sameeyo
- Ku rid ukumaha digsi dhexdhexaad ah oo ku dabool biyo illaa qiyaastii kor ka ah ukunta.
- Dabool khafiifka oo ku karkarin kuleylka kuleylka sare leh. Ka qaad daboolka digsiga, ka saar kuleylka oo ha u istaag 17 daqiiqo.
- Dareemaha ukunta ka dibna ku dabool biyo qabow. Marka ay ukumadu qabow tahay, diirka hoostiisa biyo. Fiiri qaar ka mid ah talooyin ku saabsan dhoginta ukunta adag ee la kariyey ee hoose.
- Ku dhaji ukumaha dhererka dhererka iyo ku rid foornada ama saxanka ukunta. Kaadi jarjar birta dhexda ku dhex jira. Foosto, ku dar shixnadaha leh saddex qaado oo ah majones, qajaar la jarjarey, basal, haddii la isticmaalo, casiir qaxwaha, dufan iyo xargaha. Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas, sida loo baahdo. Haddii loo baahdo, ku dar majones.
- Talo : Si ukumaha looga ilaaliyo wobbling, gooyaa khafiif ah, jeex yar oo ka soo jeeda hoose ee ukunta lafaha cad.
- Isticmaal qaaddo yar ama koofiyado yar yar, xabbad xabbadlaha ukunta oo cad oo isku dar ah.
- U daadi ukumaha si khafiif ah ula paprika inta aanad u adeegin.
Waxay ka dhigtaa 6 jeer oo laba jibbaar ah.
Talooyin loogu talagalay Dhiiga Dufanka adag ee la kariyo
- Si sahlan loo diido, isticmaal ukumaha aan ahayn mid cusub. Ukuntu waxay u dhowdahay taariikhda dhicitaanka inay nadiif noqoto.
- Dadka qaarkiis waxay rumaystaan in ukunta cad caatuubka fudud uu ka fudud yahay ukunta madow, laakiin uma muuqato inuu yahay raad joogta ah.
- U ogolow in ay ukumo ku jirto biyaha barafka ilaa ay si fiican u qaboojiyaan.
- Dillaac xagga dambe ee qolofka, ka dibna si tartiib ah ukumiinka ugxusa miiska si aad u jajabiso.
- Ku bilaw foosha dhamaadka ballaaran ee ukunta halkaasoo ay jirto hawo yar oo ka hooseysa qolofka.
- Mid ka mid ah caarada ugu dambeysa, karkari dhowr ukun oo dheeri ah haddii aysan qaar nadiifsanayn.
Eeg Sidoo kale
Sida Loo Sheego Haddii Eggs yihiin Fresh
Sare 12 Hilib Caanaha Shimbiraha ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 154 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 5 g |