Tani waa daaweyn degdeg ah oo fudud oo loogu talagalay okra iyo yaanyada. Waxaa lagu sameeyey 4 keliya maaddooyinka iyo milix iyo basbaas. Cuntada waxaa lagu sameeyaa yaanyada la kariyey ee qasacadaysan, basbaaska saliidda, iyo basasha.
Tani waxay saxan tahay tufaaxa koonfureed ee koonfureed ee koonfurta. Waxay ka dhigtaa saxan dhinaca ah si ay ugu adeegto lugaha wan ama hilibka lo'da. Ama u adeega okra leh kalluunka la dubay ama digaaga.
Eeg Sidoo kale
Okra Saute leh Corn iyo Tomatoes
Gacanta oo la gooyey Okra leh Caleenta Cornmeal
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol
- okra cusub
- 1 (14.5 wiqiyadood)
- yaanyo doog leh
- 1 basbaas dhirta cagaaran, jarjartey
- 2 qaado qaado basasha jarjaran
- Cusbo Kosher iyo basbaaska dhulka madow cusub, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Iska dhaq dhuunta iyo jeexjeexda dabaysha. Ku dheji 1/2-inch oo wareeg ah.
- Dheji jarada la jarjaray oo ku dabool daboolka oo ku dabool biyo. Biyaha ku soo qaado karkariyo si aad u yareyso kuleylka ilaa dhexdhexaad. Sii wad inaad ku karsatid 5 daqiiqo.
- Kalluunka ku miir daboolka ka dibna ku soo celi waraaqda. Ku dar maaddooyinka haray. Isku kari hargabka iyo yaanyo isku dar ah ilaa 15 illaa 20 daqiiqo oo dheer, ama ilaa okra uu yahay mid jilicsan.
- Ku dar milix kosher ah iyo basbaaska madow, sida loo baahan yahay in la dhadhamiyo.
Talooyin
Halkii milix iyo basbaas, xilliga xayawaanka la kariyey ee cusbada cusbada ama xayiraadda cirridka .
Faallooyinka aqristaha
"Weligey iskuma dayin okra laakiin markii aan jeclaa dhamaan waxyaabaha kale ee aan u maleynayey inaan isku dayi lahaa ... Waa inaan qirto inaan runtii ku riyaaqay ... Carruurtu waxay jecel yihiin sidoo kale, waan hubinayaa markale Mahadsanid! " - James R.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 62 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 3 g |