Waa maxay Barnsley Chop?

Qaybta Barnsley waa magaca waqooyiga (runtu waa magaca, Barnsley wuxuu ku yaal Yorkshire waqooyiga England), laga bilaabo geeskeeda waqooyiga, in kastoo, magaca uu ku dhuftay oo uu noqdo magaca dhabta ah ee ah , wata wata.

Qashinka Barnsley waxaa laga qaadaa midigta oo dhan oo lafdhabar u ah bacda loo yaqaan "double bucked chopped". Waxaa mararka qaarkood loogu yeeraa sida bareega ah sida bacda loo jarayo adigoo soo saaraya bacda qashinka oo labajibbaaran leh wax yar oo ka mid ah buste oo dhan.

Qeybaha Aasiyada Barnsley

Waxaan hore u ogaa in jiri doono muran ka taagan asalka qashinka tan iyo inta badan codsiyada sharafka. Qaybta Barnsley waxaa la rumeysan yahay inay ka soo jeedaan Brooklands Hotel, Barnsley, halkaasoo weli la adeegsanayo. Waxay ku qanacsan yihiin in ay yihiin dadka asal ahaan ka soo jeeda, laakiin qaar ayaa sheeganaya in Boqortooyada Ingiriiska ee Barnsley ay tahay meesha.

Sida loo Cunto Barnsley Chop

Foorno ilaa 180 ° C / 375 ° F / Gas 5

Chop Barnsley wuxuu u baahan yahay wakhti dheer oo cunto karis ah marka la barbardhigo wiishka caadiga ah, laakiin sida ugu dambeeya wakhtiga karinta waa mid gaaban waana in la nadiifiyaa mar marka la kariyo si loo jilciyo hilibka.

Iska dhaaf dheriga saliidda leh ee saliidda leh oo leh miisaan saliid ah. Ku dheji khudaarta kudubka iyo xilliga oo leh milix yar iyo basbaas yar. Ku rid bucshirada saliidda kulul iyo kari saddex daqiiqo hal dhinac, ka dibna soo jooji oo isku karsaar wakhti isku mid ah dhinaca kale. Isticmaal labo luuqadood oo kor u qaada jarjar oo ku dheji dufanka dufanka oo ku kari hal daqiiqo ama sidaas.

Ku rid bucshirada xaashida dubista.

Ku rid xaashadda dubista ee foornada kuleylka ah ee kuleylka ah kadibna ku kari 8 daqiiqo. Ka saar boobka foornada, ku dabool dabacsan oo ka tag meel diirran oo nasasho ah 5 daqiiqo.

U adeegso taarikada kulul. Delicious leh wax yar oo casri ah, iyo khudaarta cusub. Qaybta Barnsley waxaa sidoo kale loo adeegsanayaa qayb ka mid ah shinni isku dhafan, laakiin tani waxay kaliya u tahay walxo adag.

Chess Barnsley Chop ayaa sidoo kale kor u kacay sanadihii ugu dambeeyay markii caanka ah ee James James Mackenzie uu soo bandhigay liiska uu ku yaalo Michelin-ga Pipe iyo Glass Inn, South Dalton oo u dhow Beverley. Halkan James wuxuu u adeegay suugo jilicsan oo waxaad ka heli kartaa buugta halkan: Barnsley Chop with Kidneys ah Kabadhada iyo Suugaanta Nettle, James Macenzie .

Qashinka Barnsley waxaa sidoo kale loo yaqaana sida bareega ah, ama laba farood ah