Miyaad xakameyn kartaa qabriga?
Qodobka guriga qoyaanku wuxuu ka yimaadaa foosha jacaylka, ka dib saacadaha sugitaanka hilibka duban ama digaaga si loo dhammeeyo cunto karinta. Adkeysiga dharkaaga oo si tartiib ah ugu walwal shaandhada, burka, iyo soosaaridda kale si aad u farsamayso maraqa jilicsan qaar ka mid ah diners ma awoodi karaan inay sameeyaan, gaar ahaan Thanksgiving . Qaar badan, qoob-ka-guriga-guriga wuxuu dhacaa oo keliya inta lagu jiro fasaxyada, sidaa daraadeed waxay u egtahay mid la mid ah maal-macaamil-qiimo lacageed maalin kale.
Kaydinta Kaydka Gaaban
Nasiib darro, qoob ka ciyaarka wuxuu bilaabmaa inuu kala sooco haddii aad muddo dheer qaadato. Si aad uhesho tayada, qaboojiyaha markasta oo qashinka lagu daro isla markaana isticmaal laba maalmood gudahood. Waqtigaas ka dib, waxaad ku kari kartaa wax kasta oo qashin ah saddex daqiiqo si aad u disho bakteeriyada, kadibna ku kaydi laba maalmood oo kale. Waxaad raaci kartaa nidaamkan laba-maalin ah illaa hal usbuuc, laakiin waxaa laga yaabaa inaad u sahlanaato in lagu qaboojiyo qashinka qaybaha la maareyn karo.
Kaydinta Kaydka Waqti-dheer
Haddii aad qorsheyneyso inaad qaboojiso qaar ka mid ah qashin ka hor intaadan samayn, isku day in aad isticmaasho dufanka yar, caanaha, ama kariimka suurtagalka ah marka aad diyaarinayso, maadama ay waxyaabahan ka mid yihiin ay kala duwan yihiin inta lagu jiro geedi-socodka barafka. Waxa kale oo aad si weyn u yareyn kartaa fursadda kala-go'idda haddii aad si dhaqsi ah ugu qulquleyso qashin-kiciyaha ama processor-yada ka hor inta aadan ku ridin kaydinta barafeeyaha.
Ku qaado kalluunka ku rid bacaha qaboojiyaha, weelasha dhererka hawada, ama tubaakaha barafka (si loogu isticmaalo qadar yar oo mustaqbalka ah) ka hor intaadan qaboojin.
Kalluunka-dhumucdiisu waxay ku sii deyn kartaa weelka hawada ilaa afar bilood iyada oo aan la ogaan karin lumitaanka muuqaalka. Si tartiib ah u qaboojiyaha qaboojiyaha qaboojiyaha, ka dibna si tartiib ah ugu daadi daboolka kuleyl dhexdhexaad ah, si joogta ah uga fogow mugdi. Ku dar waxoogaa biyo ama kayd ah haddii ay u muuqato mid aad u qaro, ama haddii qashin kala go'ay.
Waxaa laga yaabaa inaad dib u soo celiso adigoo leh dareere dheeri ah oo dheeri ah iyo xoogaa jilicsan. Haddii ay dhacdo in aad ka baxdo dabka ama turkey oo aad jeceshahay inaad qaboojiso, ku rid isku xirka qashinka ee natiijooyinka ugu wanaagsan. Mashiinka hilib la kariyey oo si fiican u qaboojiya qoyaankooda maaddaama ay ka ilaaliso hilibka ka qalajinta. Dib-u-hagaajinta suxaha hilibka-iyo-isku-dhafka ee foornada 350 F illaa ay ka diiwaan geliso heerkul dhan 160 F meelo badan. Isticmaal isku-darka hilibka-iyo-qaboojiyaha ee la qaboojiyey saddex bilood gudahood.
Siyaabaha Loogu Isticmaalayo Laga Saarayo Laacibiinta
Waxaad gabi ahaanba ka fogaan kartaa xayiraadda lagu ogaanayo in qashinkaaga guriga lagu go'doomiyay qaboojiyaha adigoo isticmaalaya wixii haraaga ah ee usbuucaas. Waxaa jira siyaabo kale oo aad u fiican oo lagu adeegsado qashin kale oo aan ahayn turkey iyo baradho la shiiday. Waad hagaajin kartaa adigoo adeegsanaya qoob-ka-shaqeeyn iyo maqaarku ku badanyihiin baakada ama baastada ukunta halkii aad ka heli lahayd spaghetti yaanyo iyo hilib. Ama samee hilibka Salisbury by basmering basasha caramelized iyo hilibka la jarjarey ee dollop deeqsi ah oo qashin ah. Waxaad ka faaiidaysan kartaa awoodda dhaadheeraanta ee adag iyo dhadhan aad u weyn adoo ku dari kara maraq, casserole, ama fuud. Isku day wax cusub oo quraac ah uguna adeegaya ukun leh buskud iyo miro.