Waxaan xasuustaa marka hore dhadhanka macaantada ee macaantada leh marka la eego xagaaga oo aan booqday gabdhahayga Dorothy. Waxaan ahaa qiyaastii 11 sano jir, laakiin marnaba iloobin! Waxaan ku daray dhowr khudaar oo badan, sida basbaaska gaduudka cas iyo wax yar, laakiin dhadhanku wax badan kama badin.
Wixii dhadhan dheeraad ah, ku dar qaado qaado ama laba lakab oo la jarjaray oo la jarjaray ama saliid cadday ah oo ay weheliso majones. Samee ugu yaraan dhowr saacadood kahor si dhadhanka ugu wanaagsan.
Cuntadani si fudud ayaa loo labanlaabay ama saddex jeer la isku soo ururiyey dhoobo ama xaflad. Haddii aad salad u adeegsanayso cunto karis ah ama aad ku qaadatid daawo, hubso inaad si badbaado leh u dhigto heerkul ah 40 ° F ama hoose. Fiiri talooyinka iyo isbeddellada ka hooseeya qaacidada dhadhanka iyo talooyinka badbaadada.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 ounces macaroni la kariyey oo la miiray
- 12 wiqiyadood oo tuunbo cad oo biyo ah, lakulay oo daboolay
- 1 ilaa 1 1/2 koob oo majones ah
- 1 qaado oo cabitaan liin
- 1 basbaaska weyn ee cagaaran, jarjar
- 1/2 oo ah basbaas jar ah, jarjar
- 1/2 koob oo la jarjarey basal cagaaran
- milix iyo basbaaska dhulka madow, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Soo qaado digsi weyn oo ku saabsan 3 quarts oo biyo ah karkariyo kuleyl aad u sarreeya. Karkari macaroni biyo ku karkaraya "al dente" - qiyaastii 6 ilaa 9 daqiiqo sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Isku daa macaroni ku calaacsan oo biyo raaci biyo qabow.
- Baqshad weyn oo isku dhafan oo lagu daro tufaaxa iyo macaroni. Walaaq 1 koob oo ah majones, liin, casaan cagaaran iyo casaan, iyo basasha. Walaaq majones, sida loo baahdo.
- Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaaska basbaaska madow, sida loo baahdo.
- Ku dabool salad macaroni ah oo qaboojiye ilaa intaad u shaqaynayso.
Talooyin iyo Isbadelo
- Shaxan ama laba lakab oo la jarjaray oo la jarjaray ama kartoonada ayaa lagu dari karaa majones si loogu daro dhadhan dheeraad ah.
- Si aad u jimicsatid waxoogaa, u adeegso saladhka baastada ee caleemaha caleenta ama cagaarka cagaarka leh ee leh caleemaha avocado ama yaanyada la jarjaray.
- Ku beddel balka tuun leh oo la kariyay ama la qaboojiyay ama la qaboojiyey.
- Halkii cagaarka cagaaran, isticmaal 1/3 koob oo ah basasha casaanka ah ama basasha macaan.
- Hayso Saladada Baastada qaboojiyaha ilaa inta la siinayo waqtiga. Haddii aad u adeegto cunto karis ama jimicsi, salad baraf ku qabo qaboojiyaha (40 ° F ama ka hooseeya) ilaa aad diyaar u tahay inaad wax cuntid, oo qaboojiyaha ku hay hooskii haddii ay suurtagal tahay. Saladku ma aha in uu fadhiyo muddo ka badan 2 saacadood - 1 saac haddii heerkulku ka sareeyo 90 ° F.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 45 mg |
| Sodium | 466 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 18 g |