8 Dildilaaca Fruit-ka ee loo yaqaan "Fruit"

Inkasta oo pies laga yaabo inay noqoto macmacaanka miro-dhadhanka ah ee ugu caansan, beeruhu waxay si siman u yihiin ladagaal iyo cajiib ah. Waxaa la sameeyey nooc ka mid ah buuxinta miro iyo cajiinka , macmacaanka ayaa dhab ahaantii ciriiri, qoyaan qolofta sare. Lacag dheeraad ah: Waxay aad u sahlan yihiin inay sameeyaan (ha ka welwelin inaanan cidna u sheegi doonin). Daawooyinkaas la dubay ayaa ah kuwo ku haboon waqtiyadaas markaad rabto inaad marto martidaada, laakiin aadan rabin inaad maalinta oo dhan qashinka ku qaadato jikada.

Diyaar ma u tahay inaad dhadhamiso dhadhanka cusub ee dayrta? Halkan, siddeed xilliga dayrta-cuntooyinka loo yaqaan 'spicy-to-stuffed' -daawaadka si ay ugu galaan mashiinka loo yaqaan ' crostatas -that' waa la damaanad qaadaa in la macmalo dhammaan xilliyadaada xilligaaga. Dhammaan wixii ka baxsan waa inay madax ka noqdaan suuqa beeraha ee xaafaddaada, ka soo qaado suuqyada xilliga firaaqada (pears, tufaax, iyo plom waxay si gaar ah ufilan karaan waqtigan sanadka), oo aad dubeyso.

• 01 ee 08

  Buuxi Sawir Wareeg leh Mascarpone iyo Marsala Filling

  Laga bilaabo Maajo ilaa Oktoobar waxaan ku jirnaa duufaan aan ciriiri lahayn, miro ciriiri ah. Inkasta oo caanaha lo'da iyo roodhida shimbirku ay tahay mid caadi ah, sababtoo ah, waxaad raadineysaa waxyaabo sida kaliya ee aan filaneynin, macmacaan riyadan ah -waxaanay ka mid yihiin berberiyeyaasha cusub ee la dubay liinta macaanka iyo liinta macmacaanka, buuxinta mascarpone Khamriga Marsala , iyo pecan iyo lowska lowska-waa adiga.

• 02 of 08

  Apple Crostata

  Farqiga u dhexeeya tartar iyo crostata? Calaamaduhu waxaa lagu dubaa digsi, halka crostatas rustic ah waa qaab-bilaash ah, oo leh cajiinka duubay ilaa buuxinta si loo abuuro qolof ah. Cunto-qaboojiyadan dayuuradaha ee loo yaqaan 'Autumn-inspired' ayaa ah xiddigaha boqorada midhaha geedka , tufaaxa . Dhamee boogaha malab iyo kareemka jalaatada vanilla , waxaanan ku dhicinaa qof aan jacayl ku dhacin.

• 03 of 08

  Puff Pastry Plum Tarts

  Dhirta iyo caleemaha casriga ah - qaraabada dahabiga ah ee fersken iyo nectarines, xilliga qaboobaha ilaa bisha oktoobar-si buuxda ula jilicsanaanta, qolofta qallalan. Qeybta ugu wanaagsan? Cuntadani waxay ku baaqeysaa bakeeriyada jilicsan, taas oo dhakhso badan oo fudud in la sameeyo wax ka badan dhaqanka. Oo waxaan u ballan qaadnay martidaada in aysan ogeyn kala duwanaanshaha!

• 04 of 08

  Cherry Cherry Tart

  Cherry dhulka waa halyeeyga caan ah ee soo saarista sonkorta. Goobtaas Cherry-ka ah waxay leeyihiin kabo dufan ah, midab dufan oo casri ah, iyo dhadhan si fiican loogu tilmaami karo iskudhac tamaandho ah iyo canana ah - taas oo ka dhigaysa mid aad u sareeya oo loogu talagalay diyaarinta macaan iyo dabbaaldeg leh. Sawirkan fudud, todobo-qaybood ayaa muujinaya munaaradahaan dahabiga ah ee dhammaan sharaftooda xilliyeed.

• 05 of 08

  Quince Tarte Tatin Iyada oo Caato ah

  Tarte Tatin waa macmacaan asal ah oo fransiis ah, oo midabkeedu yahay (sida caadiga ah tufaaxa) waa caramelized, oo la daboolay bakeeriyada lafaha, oo la dubo oo hoos loo dhigo. Halkii tufaaxa, calaamadahani waxay muujinayaan quince. Kuwa aan aqoon u lahayn, markay baaluqaan, quince waxay u eg yihiin pear knobby leh maqaarka dahabka ah ee dahabka ah. Inkastoo hilibka cayriinu uu yahay mid adag oo adag, marka la kariyo waxa uu noqonayaa jilbaha iyo aromatic. Dhameynta dhammaystiran ee taabashada qoyaankan qashinka lagu shubay? Dollop oo ah kareemka carafka leh ee Chantilly .

• 06 of 08

  Brullied Persimmon Dhexdhexaadin leh Maple Cinnamon Cream Cheese

  Haddii aadan garanayn ciribtirka , keligaa ma tihid. Miro-gaaban hoos loo dhigo wuxuu ku yimaadaa laba nooc: Fududeyn, oo u muuqda mid weyn, wadne-qaabeeya, waana in la cunaa marka uu bislaado (tusaale ahaan, hachiya) iyo kuwa aan nooleyn, kuwaas oo ka yar waana la isticmaali karaa marka ay weli adag tahay ( sida, fuyu). Lakabyo macmacaan ah ayaa ku jira xayawaanka yaryar, jilibka khafiifka ah ee khudradda, iyo jeexjeexyada caanaha fuushay. Markaad taabatid taabasho gaar ah, ka hor intaanad adeegin, waxaad ku rushaysaa sonkorta lagu daro sonkorta sare, oo waxaad isticmaashaa qalabka jikada ee brûlée.

• 07 of 08

  Halva iyo Grape Galette

  Waxaa laga yaabaa inaad ogaatay in galaaska ay u egtahay mid isku mid ah tan crostata. Taasi waa sababta oo ah dhab ahaantii waa isku mid ... marka laga reebo magaca. Crostata waa Talyaani, halka galena waa Faransiis. Cuntadani waxay ka kooban tahay xayawaan caano ah , malab, canab madow , ukunta madow , cusbo badda, saliid badda, iyo ciiro geedka Giriig ah oo kareemay kareemo-buundo farqiga u dhexeeya macaan iyo macaan.

• 08 of 08

  Walnut Pear Crusted iyo Tartanka Ginger

  Cayayaanka lakulmay waa macmacaan dayuuradeed oo qarsoodi ah, laakiin waxaa laga yaabaa in maalinba maalinta ka dambeysa ay haboon tahay. Wixii wax yar ka dhigo, isku day midkaan macaan iyo jilicsan ee tartan-casaaniga ah casaan cas , casaani cusub, iyo walxaha taariikhiga ah. Hada, halkan waa goolhaye: Waa vegan! Sidaas daraadeed martidaada aan ahayn kuwa caanaha ka iibiya waxay yeelan karaan wax aad u gaga.