Waxay u egtahay mid aad u fudud in ay noqoto "cunto karis" oo aad u qurux badan si aad u noqoto mid dhadhan fiican leh, ariani waa qadar dhadhan ah. Laakiin cabbitaanka caanaha gariigga ah ee Giriigtu waa qaboojiye aan khamri ahayn oo qaboojiye ah markaad u isticmaasho.
Marka lagu daro inaad qaboojiso oo aad dib u soo celiso heerarka soodhigaaga, ariani - αριάνι Giriiga iyo magaca YAH-nee - ayaa ku raaxaysanaya sumcad ahaan dilaaga dilaaga ah. Waxay u egtahay isbeddello xiiso leh haddii dhadhanka caano fadhi aysan gaarin adiga.
Cabbitaanka wuxuu asal ahaan ka yimid Turkiga, laakiin waxa uu si ballaaran u yaqaanaa meelaha Giriig ee leh dad badan oo Giriig ah oo ka soo jeeda Turkiga. Waa dhaxal toos ah oo Turkiga ah - waxaa loogu yeedhaa aryan - waxaana si gaar ah caan u ah gobollada Giriigga ee Evros iyo Thrace.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo ah caano fadhi ah oo Giriig ah
- 2 koob oo biyo ah
- Saliid dhadhan
Sida loo sameeyo
- Ku dar jilicis, biyo, iyo milix si aad uhesho.
- Isku duub ilaa inta isku dhafku uu noqdo mid aad u fajacay.
- Ku darso barafka.
Talooyin iyo Isbadelo
- Dad badan ayaa doorbidan cabbitaankan iyada oo aan cusbo lahayn Haddii aadan waligaa isku dayin ariani , tixgelin bilaabista milix la'aan. Kaliya isku darka caano fadhi iyo biyo, ka dibna ku siiso tijaabada dhadhanka. Ku dar milix yar, ka dibna isku dhufo qaar kale oo mar kale dhadhamiya. Hayso illaa aad ka cabto oo keliya qadarka saxda ah ee milixda si aad uga codsato.
- Marka dadka reer Irani ay sameeyaan iskadiidan, waxay ku daraan taabashada naasaha cusub muraayadda ka dib diyaarinta. Waxay ku magacaabaan dukaanka .
- Ariani mararka qaarkood waa lagu khaldi karaa kefir , laakiin way ka duwan tahay. Kefir waxaa lagu sameeyey miro iyo caano - ma aha yogurt.
- Inkasta oo miisaanka dheeriga ah uusan ahayn mid dhaqameed, waxay ku dhufan kartaa booska. Kala saar midhaha aad dooratay ee ku jirta qasacadaha yar yar, ka dibna ku shub adoo isticmaalaya shaandho ama qalajiye si aad uga takhalusatid qaybaha wax ka bixiya. Ku dar ariani si isku darka miraha oo si fiican u walaaq.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 172 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 4 g |