Haddii aad raadinayso saladh cagaaran oo dhalaalaya oo leh dhadhan cusub, ka dibna ha eegin wax dheeraad ah. Ariiga dhoobada ah iyo dhirta cagaarka ah waxaa lagu sifeeyaa vinaigrette geedo geedo ah, geedka xayawaanka ah, iyo salad Parmesan. Edamame roodhida, oo sidoo kale loo yaqaan soybeans cusub, ku dar protein iyo jeexan yahay.
Cuntadani waxay ka dhigeysaa mid wanaagsan isticmaalka hal qayb oo qalabka jikada ee muhiimka ah: xajmiga. Cusbada, dhirta ceeriin ah ayaa la xiiray si ay u sahlaan inay cunaan inta ay harraadsan yihiin. Cirridka Parmesan wuxuu ka dhigayaa mid qurux badan oo qaniinyo qaniinyo. Waxaad ka iibsan kartaa Parmesan horay loo soo dhejiyey dukaanka raashinka, ama waxaad adigu adigu isticmaali kartaa (waxaad qiyaastay).
Dharka waa la samayn karaa maalin kahor. Ku keydi dhaymada bidix ee qaboojiyaha ilaa laba maalmood.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii dharka:
- 3 qaado qaado liin (cusub)
- 1 qaado oo liin lemon (laga bilaabo 1 liin)
- 1 qaado shaaha balsamic balsamic
- 2 qaado oo malab ah
- 1 1/2 qaado shiidaal Dijon mustard
- 1 xiiri toon ah (si aan wanaagsaneyn)
- 1/4 koob oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 3 qaado oo cilantro ah (jar jartey)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- Salad:
- 1 qoob-ka-dhiska asparagus (dhumuc,
- la jaray ; 10-12 oz)
- 1 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1/4 koob oo ah panko baradho
- cusbo dhadhan
- 4 wiqiyadood
- 1 Cunnood oo lagu dhajiyo (la kariyey oo la qalajiyey)
- 1/4 koob parmesan (shaah cusub)
Sida loo sameeyo
- In baaquli yar, ku dar liin, liin, balsamic balsamic, malab, Dijon mustard, toon, saliid saytuun, iyo cilantro. Xilliga milixda iyo basbaaska iyo qoyaanka ilaa inta la isku daro iyo si fiican loo wadaago.
- Xidho dhirbaaxo dhuuban dhuuban adoo isticmaalaya fareeshka khudradda. Haddii aad haysatid qaaddo ku leh gacan qabasho, ku xaji waraaq dhir xiran adigoo dharbaaxaya. Tani waxay kaa caawinaysaa inaad xajisid waraabka oo aad xiirto dharka oo dhan.
- In baaquli weyn, rusheeyaa asparagus la xiiray leh kala badh dharka. Qaado.
- Heat 1 qaado oo saliid saytuun ah leh kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar buunshaha "panko" iyo kariyo, kareyso, ilaa tolid iyo bunni iftiin leh. Xilliga milixda.
- Ku dar arugula, edamame, iyo dharka haray ee dhirbaaxada iyo roogga. Ugu sareeyee xayawaanka mariinka ah iyo xiirto Parmesan.
Isbeddelada:
- Ku dar digaag la dubay , salmon, ama kaluunka si aad u samayso salad this cunto cuno buuxa. Ukunta ukunta adag oo la jarjaray ayaa ku daraya borotiinka oo aan doorasho lahayn.
- Haddii aad tahay mid ka mid ah dadka aan daryeeli karin cilantro, waxaad ku beddeshaa dhir cusub oo la jarjaray.