Waxna ma dhicin xilliga gu'ga sida dhirbaaxada, marka laga reebo ukunta farmashiyaha cusub. Wadajir, waxay sameeyaan brunch fantastik ah ama qadada labo. Jiis yar oo jilicsan oo jilicsan iyo dhir cusub ayaa ku dar qaar ka mid ah qandhada iftiinkan, laakiin saxan soo koobaya. Qaybta ugu fiican waa, waa diyaar in kaliya 20 daqiiqo flat!
Ukunta cusubi waxay ka shaqeynayaan halkan, sida qashinka, cagaarka cagaaran. Dhir cagaar ah oo caato ah ayaa caleemaha dhaadheer ku dhajiya oo aad u dheer qaata si aad u karisid oo aad uga buuxisid caleemaha. Xirfad aan ulaha lahayn ayaa si gaar ah ugu iman doonta haddii aad haysato mid la heli karo. Goobta dhamaystiran waa muuqaal-qumman, waxayna u adeegi kartaa koox ka kooban 3 illaa 4 markay la socdaan cuntooyin kale. Isku day inaad u adeegto salad cagaaran , rooti guri la mid ah sida popovers , iyo salad miro cusub oo loogu talagalay cunto dhamaystiran oo kaa haynaya si aad u fiican oo loo qabto hawlaha maalinta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo lagu daray 1 qaado oo subag
- 1/2 lakab dhir udgoon (gooyay)
- Kosher cusbo (dhadhan)
- Basbaaska madow ee madow (dhadhan)
- 2 qaado oo biyo ah
- 4 ukumo waaweyn (si fiican loo garaaco)
- 1/2 koob oo farmaajo ah (jiiska)
- 1 qaado oo ah dhir cusub (la jarjarey)
Sida loo sameeyo
- Heat 1 qaado shiilan oo subagga ah ee dhexda dhexe ee kuleylka dhexdhexaad ah. Marka la dhalaalay, ku dar dhirbaaxada iyo roogga. Karso illaa 2 daqiiqo, marar dhawr jeer ka hor inta aanad ku faafin hal lakabka. Xilliga milixda iyo basbaaska.
- Biyaha ku dar kari 3 ama 4 daqiiqo, ama ilaa inta biyaha la kariyo, dhirbaaxuna waa qallayl. Qaado.
- Kuleylka dhererka yar (qiyaastii 12 ") kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah Ku dar 1 qaado oo kaabe ah oo subagga ah, iskana daayo.
- Marka uu ukunku bilaabo inuu ka soo baxo geeska, si taxadar leh u isticmaal aaladda si aad u soo qaadatid geesaha oo yaree jajabka yar yar si aad ugudbiso ukunta dareeraha ah ee xaruntu ka hooseyso geeska. Ku celi hareeraha miskaha ilaa ay ka soo baxday oo kaliya oo aanad ku dhicin geeska marka aad garaacayso digsiga. Ha u ogolaan caleemaha in ay aad u dhuuban tahay dhexda, iyo diirran kuleylka haddii ay tahay wax aad u karsan. Tani waa caleemo jilicsan, oo ma badin doono wax badan, haddii ay dhan tahay.
- Xilliga milixda iyo basbaaska iyo kor u kaca jiiska. Ku dabool dabool ama dusha sare ee mariinka ilaa 1 daqiiqo ama ilaa iyo inta uu jelku ka dhalanayo. Dami kuleylka.
- Ku dar dhirboolka xarunta dhexe ee omelet. Isticmaal spatula oo si taxadar leh ugu soco meel ka hooseysa jilbaha si aad u dabacdo adoon jeexin. Qeyb ka mid ah omelet ah oo ku saabsan dhererka, ka dibna isku dheji dhinaca dhinaca soo horjeeda. Si taxadar leh u xoqin qashin-garee saxan.
- Ku darso diiran kuleyl leh dhir cusub.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 504 mg |
| Sodium | 563 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 28 g |