Isku darkaas digaaga iyo duurjoogta digaaga ah waxaa lagu kariyaa mashiinka qafiifka ah. Xeebeedka qoyan iyo boqoshaada, oo ay la socdaan xawaashka la qalajiyey, ku dar dhadhanka saxanka.
Bariisku wuxuu noqon karaa mid jilicsan marka la jajabiyey, markaa si joogta ah u fiiri. Ama, u diyaarso bariiska sida loogu talagalay xirmada oo ka fogow biyaha ku jira daawada - fiiri talooyinka iyo kala duwanaanta hoosta.
Mid ka mid ah akhristaha ku xusan
Waxa aad u Baahantahay
- 2 ilaa 3 maraq hilib doofaar ah (dib loo jajabiyey) ama 2 qaado oo qashin khafiif ah
- 1 illaa 1 1 1/2 pounds hudheel ama digaag caano ah
- 6 ilaa 8 wiqiyood oo ah boqoshaada la jarey (jarjaran)
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah, sida loo baahdo
- 1 (6 oz.) Sanduuqa Uncle Ben's (dhadhan digaag) dheeraan iyo bariis duurjoog ah
- 1 kariimka maraq digaag (oo leh xanjo ama bannaan)
- 1 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo shinbir ah, sida dhir, kiriim iyo tarragon
Sida loo sameeyo
Dufan gudaha 3 1/2 ilaa 5-quartar qaboojiye ama isticmaal bacda wax lagu kariyo.
In skillet weyn weyn kuleyl dhexdhexaad ah, kari cuno hilib doofaar ilaa dhoobo; saar tuwaal waraaqo ah si aad u daadiso.
Ku dar qaybaha digaagga si aad uhesho lakabkaaga. Ku dar qaddar yar oo saliid ah haddii aanay jirin fiilooyin ku filan skidset. Karso ilaa boqoshaada oo jilicsan yahay digaagana waa la dubay. Ku dhaji digaagga digaagaha dhejiska ama xabadaha.
Isku dhaji hilib doofaar ah oo ku rid hoose qaboojiyaha qafiifka ah ee la diyaariyey.
Kaydso baakada raashinka ah ee hadhuudhka dheeriga ah iyo bariiska duurjoogta ah iyo bariiska ku rid mashiinka qafiifka ah.
Geli dhirta digaaga ama xabadaha iyo boqoshaada bariiska. Shub maraqa digaagga ka dibna ku dar biyaha. Iskuday xawaashka ka soo baxa xaashida xilliga loogu talagalay lana rusheeyo walxaha geedaha. Dabool oo ku kari ilaa LOW ilaa 4 saacadood, ama ilaa digaag la karsado oo bariisku jilicsan yahay laakiin aan ahayn mid murqo.
Talooyin iyo Isbadelo
- Kari si gooni ah u kari sida bariiska loogu talagalay. Layer ee mashiinka qafiifka ah ee hilib doofaar, digaag iyo boqoshaada; ku dar kariimka maraq digaag iyo walxo geedo. Ku dar bariiska mashiinka qunyar-socodka ah ka hor inta aan la samayn ama u adeegin digaaga iyo boqoshaada oo la mariyo kareemka bariiska kulul.
- Ku dar 1/4 koob oo ah basasha cagaaran oo la jarjaray ama basbaas si aad u karisid maraqa.
- Saute 1/2 koob oo cagaar ah oo la jarjaray oo la socda boqoshaada iyo digaaga.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Roodhiga Digaaga Bariisiga Bariisiga leh ee Musqusha
Creole Digaag iyo Bariis Casserole oo leh Sausage Andouille
Dottie's Zucchini, Chicken, iyo Rice Casserole
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 98 mg |
| Sodium | 646 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 33 g |