Halibut waa kalluun khafiif ah oo delicious ah oo leh qaab qurux badan. Lakabka halibut waxaa si fudud loo dubi karaa subagga yar yar iyo xawaashka ka dibna waxaa loo adeegsaday suugo kareem ah oo laysku qurxiyo.
Cuntadan waxaa lagu kala saari karaa si sahlan laba qaybood.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 halabut halibut (qiyaas ahaan 1 1/2 rodol)
- 2 qaado oo sabdo ah (dhalaali)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- Suugaanta:
- 3 qaado oo subag
- 4 ilaa 6 wiqiyadood oo boqoshaada (sliced)
- 4 ilaa 6 basal oo cagaaran (jarjaran, khafiifin jarjaran)
- 3 qaado oo bur ah
- 1/2 koob oo ah maraq digaag ah
- 1 koob oo caano ah
- 1 qaado shariib
- 1/2 shaaha oo cusbo cusbada leh (ama xilliga Cajun)
- 1/4 qaado oo basbaas ah oo basbaas ah (ama karootiga kale ee kale)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka ah ilaa 350 F. Dufan digsi dubista; xayawaanka laysku qurxiyo ee caagadda lagu dubo. Ku cad subagga dhalaalay oo ku rusheey milix iyo basbaas. Dubo ilaa 20 ilaa 25 daqiiqo, basto marmar leh subagga la dhalaalay, ama ilaa kalluunka uu bilaabo inuu foorarsado fargeeto.
- Ka fogee halibut foornada oo ha u istaag 5 daqiiqo.
- Dhanka kale, ka samee suugo likaha. Duufaan, subagga kuleylka kulaylka dhexdhexaadka ah; ku dar boqoshaada. Cook, kareyso joogta ah, ilaa boqoshaada waa bunni dahab ah oo jilicsan. Ku dar basasha cagaaran oo kari kari ilaa 1 daqiiqo ka dheer. Ku dar bur, oo walaaqaya ilaa si fiican isku dhafan. Sii wad dharka 1 daqiiqo.
- Si tartiib ah u walaaq dufanka digaaga iyo caanaha ilaa inta suunka ah. Ku dar shariib iyo xawaash. Sii karinta, walaaqaya si joogto ah, ilaa shuban dhumuc iyo bubbly.
- Ku darso halibut leh maraqa.
Cuntadani si fudud ayaa loo kala badh karaa 2, ama kari 2 xabbo halibut ah oo qaboojiyaha kala badh ka mid ah cuntooyinka kale.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Fudud oo degdeg ah oo fudud Easy Halibut
Cuntada la kariyey Halibut leh Suugo dill ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 523 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 158 mg |
| Sodium | 1,020 mg |
| Carbohydrateska | 27 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 46 g |