Qirashada qeexidda waa maaddo la ilaaliyo. Cunnada Faransiiska waxay shaqaaleysiisaa isticmaalka ducks, yaanyo, iyo cherry confit , iwm. Basasha buuggan waxaa lagu kariyaa hoos udhaca marmalade-sida, ka dibna loo ogolaaday inay ku qaboojiso heerkulka qolka ka hor inta adeegaya. Cuntadani ma aha mid la ilaaliyo, sidaa daraadeed waa farsamo ahaan ma aha mid isku kalsoon, laakiin waa macaan deg deg ah.
Calaamadda Cook: Ka taxaddar inaad karisid basasha si tartiib ah. Qaar ka mid ah basasha gubtay ayaa siin doona cunto kariyaha oo dhan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 6 basal huruud ah (jarjaran)
- 2 qaado oo sonkor ah (sonkorta ceeriin)
- ¼ qaado macaan milix
- ¼ qaado shaaha basbaaska madow
- ½ qaado shaah qalajiyey
- 2 qaado shaah
- balsamic balsamic
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 darajo.
- Kaadi subagga kudunka weyn kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha iyo sonkorta demerara iyo sauté, kareyso inta badan, ilaa ay basasha noqdaan oo ay bilaabaan in ay soo jiidaan dahab.
- Ku daadi milix, basbaas, iyo kariimka. Iska ilaali isku dar ah oo u wareeji fiilada si aad u foorno.
- Karso ilaa 20-30 daqiiqo, kareyso marmar, ilaa basasha waa la jarjarey, aad u jilicsan, oo dahab dhexdhexaad ah oo dhan.
- Ku dar qallal inta lagu guda jiro 5 daqiiqo ee ugu dambeysay ee karinta.
- Ka saar foornada, qabow basasha digsi ilaa ay gaadhaan heerkulka qolka, ka dibna u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 5 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |