Waxaad isticmaali kartaa maraqa la kariyey dhalada, ka dibna tan waa qadar fudud oo fudud oo casho ah oo fudud (1 dhalo, ama qiyaastii 2 koob, waa inay noqdaan qadarka saxda ah ee tirakoobyadan).
Ama waxaad ka dhigi kartaa suugaan si aad u sahlan oo loo isticmaalo qashinka xashiishka, oo laga soo qaatey rootiga roodhida ah ee cuntadiisa Stephen Raichlen ee buugiisa aan loo baahnayn. Waxay qaadataa qiyaastii 5 daqiiqo in la isku daro, 10 ilaa 15 daqiiqo oo kaliya. Haddii aad marinka ku wareejiso weel nadiif ah oo ku kaydi qaboojiyaha. Waxay haysan doontaa dhowr bilood.
Drumsticks waa mid ka mid ah dakhliga ugu yar ee digaaga aad iibsan karto, dabcan carruurta waxay jecelyihiin iyaga maxaa yeelay waxaa loola jeedaa in la cuno gacanta. Waa raqiis, sababtoo ah waxay yihiin qaybaha hilibka mugdiga ah ee digaaga, guud ahaanna dadku waxay door bidaan hilibka cad, laakiin si ay uga boodaan hilibka mugdiga ah ayaa runtii ah in la seego. Marka ay ku jiraan iibka, waxaad la yaabi doontaa sida dhaqaalaha ah ee dufcadaha waaweyn ee ay noqon karaan - oo waxay u muuqdaan kuwo aad u fiican oo loo qabsado xisbi.
Karinta digaaga heerkul hooseeya waxay u oggolaaneysaa hilibka inay noqdaan kuwo jilicsan oo ay joogaan casiir leh, iyada oo aan la dubin bakeeriga barafka soo noqda, oo laga yaabo inuu gubto. Xaqiiji in aad xaashida ku dubato aluminium aluminium ah, oo ku buufin in lagu buufiyo buufin aan rasmi ahayn, labadaba si looga hortago in la xoqdo iyo sidoo kale (laga yaabo inay ka muhiimsan tahay!) Si aad u nadiifisid qashin.
Waxa aad u Baahantahay
- Suugaanta Barqitaanka (ama isticmaal 1 dhalo / 2 koob oo ah digsi dhalo):
- 2 koob oo ah ketchup
- ¼ koob oo khal cider ah
- ¼ koob Suugo Waafaqsan
- ¼ koob oo si adag u buuxa sonkorta bunni
- 2 qaado oo kareemo ah
- 2 qaado oo diyaargaroobey huruud ah
- 1 qaado oo digo ah Tabasco
- 1 qaado oo ah
- xargag aad jeceshahay
- ½ qaado oo ah basbaaska madow
- 15 taangiyo (ku dhawaad 4 rodol)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 300 ° F. Waxaad ku qortaa xaashida roodhiga leh ee leh aluminium, iyo ku buufin faashad leh buufin karsan.
- Si aad u sameysid Suugaanta, ku dar dhamaan walxaha maadooyinka aan duubneyn oo si tartiib ah u karkarin kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah, kareyso inta badan. Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaadkana si tartiib ah u walaaq ilaa mugdi, qaro weyn, iyo mid aad u qallafsan, 10 illaa 15 daqiiqo.
- Dheji digaagga digaaga ku dar foorno waaweyn, oo ku shub suugada. Toss digaag ee suugada ilaa si fiican loo daboolay. Isticmaalka caanaha u wareeji digaagga si aad u hesho xaashida dubista, adigoo ka tegaya suugaanta ku jirta baaquli. Xaqiiji in duufaanada aysan taaban.
- Dubo ilaa 1 1/4 ilaa 1 1/2 saacadood, xayiraan hal mar marba iyada oo la marinayo wakhtiga dubitaanka ee maraqa haray ee baaquli. Dubo ilaa digaagga si buuxda loo kariyo iyada oo dibedda ay leedahay qurux wanaagsan. U adeegso kulul ama heerkulka qolka (inkastoo aysan wax khalad ah ku jirin lugta digaaga ee qabow).
Lugaha fudfudud oo fudud ayaa ah mid kale oo sahlan, oo ah ikhtiyaarka kiniiniga caruurta ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 765 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 190 mg |
| Sodium | 1,600 mg |
| Carbohydrateska | 59 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 61 g |