Jinka joodariga ku yaal buugashadan waa qayb qarsoodi ah. Wuxuu si fudud u siinayaa muffiin ah qoyan, qoyaan cufan. Muffins Kuwani ma aha kuwo aad u macaan oo leh qadarka saxda ah ee qorfe; la dareemo laakiin aan ka badneyn.
Dareem badan, miro (sida blueberries) ayaa lagu dari karaa mashiinka muffin iyo dusha sare ee dusha sare ayaa lagu rusheeyaa dusha sare.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 3/4 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1 qaado qaado budada dubista
- 1 1/2 qaado shinbir ah
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/2 koob oo sabdo aan lahayn (saliid, ama saliid cad)
- 1 qaado oo basbaas ah
- Sonkorta 2/3 koob
- 2/3 koob oo farmaajo ah
- Caano 2/3 koob
- 1 ukun (xajin)
Sida loo sameeyo
Dheeraad ah oo lagu daro liistada :
- 1 koob miro (blueberries, raspberries, jarjar strawberries)
- Streusel Topping
Foorno ku kari ilaa 400 F
Demi ama buraashka qasacad saliid leh.
In bowl yar yar oo isku darka ah bur wada, budada dubista, qorfe iyo cusbo.
In baaquli weyn oo ku xajin subagga ama saliid, vanilj, sonkorta, jiis iyo caano.
U diyaari ukunta.
Si tartiib ah ugu duub isku dar ah burka, si tartiib ah u walaaq ilaa dhamaystiran.
Dhalaalku wuxuu noqon doonaa mid aad u qaro weyn.
Si siman u buuxi dhammaan 12 boos oo ku yaalla daasadda muffin.
Dubo 15 ilaa 17 daqiiqo ama ilaa dusha sarre. U ogolow muffins inay ku qaboojiso qafisashada 10 daqiiqo ka hor inta aan laga saarin daaha.
Cunnooyinka buunshaha cinnaan ee buugaag ayaa dhadhamiya kuleylka ugu fiican, maalinta ay sameeyaan.
Talooyin lagu Sameeyo Muffin Muusiko
- Qaado ukunta, subagga iyo caanaha ka hor inta aan la qaboojin qaboojiyaha ku filan si uu u yimaado heerkulka qolka
- Isticmaal spatula dhejis ah si aad si tartiib ah ugu qoyn isku walaaq qallalan ku dar qoyaanka qoyan, adigoo isticmaalaya ficil yar oo suurtogal ah
- Buuxi tuubbo qafiif ah oo ku saabsan 3/4 buuxa
- Mukhaadar kabo duban (400 F) si ay si siman u dubaan, joogaan qoyaan dhexda ah, oo kor u qaada dushooda.
Maxay tahay Sababta Ceelka Cagaaran?
Marka loo isticmaalo sida qayb ka mid ah, jiisku wuxuu dhalaalayaa oo uu gebi ahaanba baaba'ayaa, taasoo ka dhigaysa qayb qarsoodi ah. Joonisku wuxuu siinayaa suxuunta sida baastada, shukulaatada hodanka ah iyo alaabta la dubay sida keega iyo muffins oo ah qoyan, cufnaanta cufan. Waxay sidoo kale ku darsataa wax yar oo borotiin iyo kalsiyum ah oo cunto ah.
Sidee Caanaha Cariishada loo sameeyo?
Cheeshinka waxaa lagu sameeyaa adoo ku dari doona rennet ama dhaqanka si caanaha loo qariyo. Soosaarashada cagaarka ayaa sidoo kale la yiraahdaa "jajab" jiis oo la isku qurxiyo.
Marka foomka curds waa la googooyaa, biyo raaciyaa kadibna lagu daraa milix iyo kareem (ama caano).
Noocyo badan oo jiis ah oo lagu iibiyo dukaamada raashinka waxaa ku jira cirridka ama cagaarka si ay u xasiliyaan una dhisto. Jaad jeex ah iyo jalaatooyin farshaxan oo farsamo ah oo ay sameeyeen cheesemakers kuma jiraan cirridka ama cagaarka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 44 mg |
| Sodium | 308 mg |
| Carbohydrateska | 19 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |