Bucshirta cagaaran ee doofaarku waxay isticmaashaa faro badan oo la dubay iyo diiray (iyo mid fudud) iyo hilibka doofaarka ee suunka ah si loo abuuro fuudh fudud oo kulul. Ku darso tortillas baradho diiran oo saameyn ku leh.
Waxaad ka dhigi kartaa fuudkani adoo isticmaalaya waxoogaa biyo ah kadibna biyo caadi ah - qamriga iyo doofaarku waxay ku daraan dhadhan badan oo dhan iyaga laftooda - laakiin si qoto dheer iyo qadarin dheerad ah, waxaad dareemeysaa inaad bilaash u isticmaasho maraq. Digaag, turki, hilib lo'aad, ama maraq khudradeed oo dhan oo dhan, waxay ku darsadaan qoraalada kala duwan ee dhadhanka ugu dambeeyay.
Waxa aad u Baahantahay
- 12 qashin khafiif ah oo cagaaran, sida foornada loo yaqaan 'patch chatch'
- 1 basal badan
- 2 qaado qaado ama saliid khudradeed
- 1 1/2 qaado shukumaan milix ah, oo dheeraad ah oo dhadhamiya (haddii aad isticmaasho maraq ganacsi, yaree qiyaasta ilaa 1/2 shin)
- 2 rodol oo hilibka doofaarka ama garabka ah, dufan badan oo dufan leh iyo jarjar gogo 'qaniin ah
- 2 qaado oo bur ah
- 1 koob oo ah biirka ama maraq ama biyo
- 2 koob oo ah maraq ama biyo
Sida loo sameeyo
- Marka hore, dubo oo dhir faasaska. Waxaad miiri kartaa shidaalka gaas ama hoostiisa. Kadibna ku rid mishiinka weelka daboolka ah iyo daboolka daboolka. Ha la fadhiisto, isla markaana ku sii qabow ugu yaraan 15 daqiiqo. Xoqa oo iska saar kabaha, jiid jabka, ka saar miraha, iyo googooyi. Ka dhig qaylada.
- Ka dibna diirka oo khafiif ah jarjar basasha . Diirso kuleyl ama saliida dherer weyn oo culus. Ku dar basasha, fiyuusta, iyo milixda iyo karinta, kareyso markaad ka fikirto, ilaa basasha ay jilicsan yihiin, illaa 3 daqiiqo. Ku wareeji khudaarta ilaa baaquli, ka dhig sida xaydhka dufanka badan ee suurtogalka ah.
- Brown-ka doofaarka, oo ka shaqeynaya kooxo waaweyn oo ku filan in ay ku jiraan dheriga lakabka kaliya ee aan taaban. Talaabadani waxay ku darsataa dhadhan dheeraad ah oo waxay ka caawisaa dufanka qaar ka mid ah hilibka.
- Markaad dhadhamisay hilibka doofaarka oo aad ka wareejisay dheriga, waxaad ku rushaysaa dufanka haray / saliidda ee dheriga leh burka. Karso, kareyso, ilaa walxo ur ah la kariyey, oo ku saabsan 3 daqiiqo. Ku dar 1 koob oo ah shaaha, maraq ama biyo iyo xoqin wax kasta oo caleemo ah oo ku yaal hoose ee dheriga. Isku darka waa in si deg deg ah loo dhajiyo.
- Ku dar 2 koob oo ah maraq ama biyo oo soo celi khudaarta iyo doofaarka dheriga. Wax walba waa in lagu daboolaa dareeraha, ku dar maraq ama biyo badan si loo daboolo haddii loo baahdo.
- Soo qaado isku dar ah karkarinta, ka dibna iska yaree isku kari ilaa iyo kariyo, daboolan, illaa hilibka doofaarku aad u jilicsan, ilaa saacad. Haddii kale, waxaad dhejin kartaa dhamaan dheriga daboolka ah ee foornada 350 F oo dubi kara ilaa hal saac.
- Ka qaad daboolka oo isku kari si aad u yareeyso oo u dhajiso dareeraha, haddii aad jeceshahay. Ku dar milix dheeraad ah oo dhadhamiya, haddii loo baahdo.
- Waad ku dari kartaa fuudka oo ka saari dufanka oo ku dhajin kara dusha sare, laakin waxaa laguu digayaa inaad sameyneyso qaar ka mid ah dhadhanka macaan ee aan macquul ahayn ee keena fuudkan sahlan si gaar ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 449 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 131 mg |
| Sodium | 1,179 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 44 g |