Clostridium Perfringens

Clostridium perfringens waa bakteeriyo keenta sumowga cuntada, gaar ahaan cuntada la kariyey ee lagu diiriyo jadwalka kulka sida kuwa ka shaqeeya makhaayadaha iyo baakadaha. Sababtoo ah dillaaca Clostridium perfringens ayaa u muuqda inay ka dhacaan isbitaallada, makhaayadaha iskuulka, guryaha waayeelka iyo xabsiyada, waxaa mararka qaarkood loogu yeeraa "jeermiga jardiinaha."

Halkee Clostridium Waardiyeyaasha laga helaa

Daawada Clostridium perfringens waxaa laga heli karaa xuubka xayawaanka iyo xayawaanka, iyo sidoo kale bullaacadaha, iyo sidoo kale boodh iyo carrada lagu sumoobay saxarada.

Clostridium perfringens waa bakteeriyada aasaasiga ah, taas oo macnaheedu yahay in ay ku korto oo kaliya meelaha jawiga ah ee yar ama aan oksijiin jirin. Waxay la mid tahay Clostridium botulinum ee ku saabsan arrintan.

SIDA LOO HELI KARTAA ISKU DARAYNTA

Sababta keenta Clostridium perfringens waxaa lagu gudbiyaa makhaayadaha iyo makhaayadaha kale ee cabbitaannada cuntada ee sareeya waa in bakteeriyadu ay si dhaqso ah ugu soo saari karto cuntada ku jirta jadwalka ama heerkulka qolka muddo dheer.

Inkastoo Clostridium bakteeriyadu lafteeda la burburiyo karinta, qaar ka mid ah walxaha sunta ah ee abuura bakteeriyada ayaa ka badbaadi kara habka karinta. Taasina waa sababta ay u haysato cuntada la kariyey ee miis-hawleedka u oggolaanaya bakteeriyada in ay sii badato. Cuntooyinka la kariyey, maraqa, weelasha, iyo digirta ayaa ah gawaarida caadiga ah ee Clostridium perfringens dillaaca.

Astaamaha Clostridium Perfringens

Astaamaha Clostridium perfringens ku sumoobid waxaa ka mid ah xanuunka caloosha, shuban, lallabo, iyo fuuqbax.

Shubanka iyo xanuunka ayaa soo bixi kara sideed illaa 24 saacadood ka dib marka la cuno cuntada wasakheysan. Calaamadaha caadi ahaan waxay kudhacaan maalin, taas oo ah sababta ay dadku u bukoodaan Cl. Perfringens badanaa waxay yiraahdaan waxay qabaan "jeermis 24-saac ah." Xaaladaha qaarkood, calaamadaha aan xooga yarayn waxay ku sii jiri karaan hal usbuuc ama labo, gaar ahaan kuwa aadka u yaryar, kuwa aad u da 'weyn iyo kuwo kale oo leh qaab difaaca jirka.

Waxaad ka akhrin kartaa wax badan oo ku saabsan calaamadaha sumowga cuntada .

Ka Hortagga Clostridium Dooleylka

Sababtoo ah Clostridium perfringens contamination waxay si gaar ah ugu dhacdaa cuntooyinka la kariyey ee goobaha adeegga cuntada, ka hortagga faddarada ka timaadda CG. perfringens waxay u baahan tahay in la yareeyo xaddiga waqtiga cuntada uu ku jiro aagga heerkulka cimilada . Tani, markaa, waxay u baahan tahay shaqaalaha adeegga cuntada si ay ula socdaan heerkulka cuntada. Haddii heerkulka dhibcaha ka hooseeya 140 ° F, waxay u baahan tahay in la kululeeyo 165 ° F si loo dilo bakteeriyada. Sidoo kale, raashinka waa inaan lagu qabin khadadka bakhtiyaa-nasiibka in ka badan afar saacadood, xitaa marka heerkulka habboon lagu hayo.

Cudurrada Badan ee Cunnada: