Lúcuma waa mid ka mid ah midhaha ugu caansan cimilada kulul ee Koonfurta Ameerika. Waa mid aad u caan ah gobollada Andean halkaas oo lagu beeray. Waxay leedahay soodhuun liimi ah iyo dhadhan qaali ah oo isku dhafan oo isku dhafan oo leh isku dhafka diifka iyo shukulaatada.
Haddii aanad ka heli karin soodhada lucuma saafiga ah ee suuqa Laatiinka, waxaad ka heli kartaa budada lucuma , taas oo lagu dari karaa buugta jilicsan ee dhadhanka ah (qiyaastii 1/4 koob). Ku darida 1/2 koob dulce de leche meeshii 1/2 koob oo caano la uumiiyey ayaa sidoo kale ka dhigaysa kala duwanaansho macquul ah.
Waxaad u baahan doontaa baraf dejiye si aad u heshid.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1 koob oo caano ah oo la uumibixiyey
- 8 jaallo ah
- 1 koob oo sonkor ah
- 1 koob oo lumumo ah (laluma, ama la kariyey)
- 1 qaado shaah
- laga soosaaray basbaaska
- 2 koob oo jilicsan
Sida loo sameeyo
- Ku rid caanaha la uumiifiyey ee dheriga kuleyl dhexdhexaad ah iyo si tartiib tartiib ah u karkari.
- Inkasta oo caanaha la uumi gareeyey ay ku kululaan karkariyo, garaaceen jaallaha sonkorta leh sonkorta illaa iyo midab huruud ah.
- Marka caanuhu uu gaaro karkariyo, ku shub qadar yar oo isku darka ah ee isku dar ah oo ah ukumo qadhaadh ah intaad ku jirtid. Ku dar inteeda kale caanaha kulul iyo si fiican u walaaq.
- Ku soo celi caanaha kulul, sonkorta iyo ukunta qajirka dheriga, iyo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah. Karso ilaa inta isku dar ah ay bilaabmeyso in ay qaro weynaato oo si dhib yar u timaado karkariyo, kareyso joogto ah. Ku adkee baaquli nadiif ah, oo ku rid baaquli barkadda barafka .
- Ku dar soodhada lucuma, baastariga iyo kareemaha iyo si fiican u walaaq. Si fiican u buuxi.
- Demi kariimka sida mashiinka jalaatadaada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 777 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 593 mg |
| Sodium | 382 mg |
| Carbohydrateska | 97 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 29 g |