Waa maxay Midabku waa Hilibkaaga Cas?
Isticmaalayaasha badiyaa waxay doortaan hilib lo'aad oo ah midab casaan leh oo midabkiisu casaanyahay, taas oo la maleynayo in tani ay calaamad u tahay casriyeynta laakiin hilibka mugdiga ah ee madow-guduudka ah maaha inay noqoto wax xun. Qofna ma doonayo in uu ka xanuunsado hilib xun. Halkan waxaa ah siyaabo aad u dooratid hilibka ugu fiican iyo inaad ka ilaaliso naftaada iyo qoyskaaga cudurrada cuntada dhasha.
Maxaad ka dhigtaa Ground Reef Red?
Dhammaan xayawaannada diirran ee dhiigga ku jira waxaa ku jira biro lagu magacaabo mogogobin oo ku jira unugyada muruqa.
Noockani wuxuu caadi ahaan yahay midab madow-guduud ah, laakiin marka ay la xiriirto oksijiin, waxay noqotaa oxymyoglobin waxayna noqotaa midab madow.
Si aad u hesho midabaynta indhaha, ugu hilibka hilibka lo'da ee ugu badan ayaa lagu iibiyaa baakado cad oo hawo leh oksijiin-la suubin karo. Oksijen wuxuu u socdaa filimka wuxuuna u oggol yahay hilibka inuu u rogo midab cas oo casaan ah oo aan la wadno hilib hilib cusub. Kaadida noocan ahi waa sidoo kale sababta aan loogu talineynin in hilibka lagu yareeyo baakooyinka dukaanka.
Inkastoo inta badan aanad u baahneyn inaad ka welwesho amniga hilibka cusub ee la iibsaday waxa ku jira barafeeyahaagu waa sheeko kale. Midabaynta sidoo kale waxay muujin kartaa boobka. Haddii baakadkaaga hilibka lo'aad ee lo'da uu yahay mid jajaban oo aan marin casaan marka la soo saaro hawo shan iyo toban daqiiqo ama wax la mid ah, waxay u badan tahay in la neceb yahay. Caadi ahaan, sankaaga ayaa kuu sheegi doona si sax ah barkada, marka hilibka lo'da ee la burburiyo uu urin doono. Waxay sidoo kale dareemeysaa in ay taabatay taabashada.
Ha qaadan wax fursad ah hilib la gooyey. Markuu shaki ku jiro, waa in uu tuuraa.
Gacmaha Ammaanka ah ee Sigaarka
Waxyaalaha suntu waxay u nugul yihiin bakteeriyada wasaqda E. coli, salmonella iyo listeria . Hawlgallada habboon iyo habka loo kariyo ayaa lagama maarmaan u ah ka hortagga cudurrada ka dhasha cuntada. Bakteeriyada kale waxay ka qayb qaadan kartaa burburinta isdabajoogga.
Hilibka lo'da ayaa si gaar ah u nugul tan iyo markii uu ka billowdo waxyaabo badan oo hilib ah oo ka soo baxa habab badan oo hagaagsan iyo qalabka qalabka. Isku-xoqidda ayaa xitaa dusha sare ee hilibka ku jirta bakteeriya.
Nasiib wanaag, cunto karis ah ayaa burburisa bakteeriyada. Marka la eego xeerarka USDA, hilibka lo'da waa in la kariyaa heerkulka gudaha 160 darajo F. Isticmaal heerkulbeega hilibka si aad u hubiso. Maskaxda ku hay, tani waa heerkul ka sarreysa tan ugu badnaan ama xitaa hilibka lo'da yar. USDA waxay hadda ubaahan tahay in la ilaaliyo amaanka iyo macluumaadka ku saabsan karinta macluumaadka tilmaamaya dhamaan hilibka lo'da ee lagu iibiyo Maraykanka.
Nadaafad markaad taabato hilibka hilibka lo'da waa mid muhiim ah. Tan waxaa ka mid ah ma aha oo keliya gacmahaaga laakiin maacuuntaada iyo meelaha shaqada. Ha isticmaalin maacuunta ama weelasha isku midka ah ee hilibka iyo khudaarta. Isticmaalida mindida isku midka ah si loo yareeyo khudaarta waxay ku sumoobi kartaa hilibkaaga hore ee badbaadada ah iyo kan kale. Cudurka faafa waa kan ugu caansan ee mas'uulka ka ah jirrooyinka cuntada ka dhasha. Dhammaan maacuunta waa in si fiican loo maydhaa saabuun iyo biyo kulul kahor intaadan isticmaalin cunto kale.