Rice Coconut waxay samaysaa saxan si fudud oo fudud oo la adeegsan karo noocyo kala duwan oo Thai ah iyo Hindiya sida kalluunka, khudaarta cagaaran, kalluunka, iyo cuntada badda. Cuntadani bariiska fudud waxay ku samaysaa cunto kariyaha bariiska . Dhammaan waxaad u baahan tahay bariis, caano qumbaha, milix, iyo qallalan qallalan oo qallalan, waxaadna u adeegi doontaa qaar ka mid ah bariiska casiirka leh 20 daqiiqo.
Wixii bariis ah qumbaha qumbaha ee aad ka dhigi karto dheri on stovetop aad our tijaabi stovetop qaamuuska bariiska qumbaha Thai.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo ah bariis cad oo jasmine-duban (noocyo kale oo bariis ah ma shaqeynayaan iskadiidan)
- 1 koob oo caano qumman oo tayo fiican leh (ma aha "lite")
- 2 koob oo biyo ah
- 1/2 qaado shaaha
- 2-3 qaado oo qallalan oo qallalan, qoyan ama macaan (nooca dubista)
Sida loo sameeyo
- Waxaad bariiska ku ridaysaa kariyaha bariiska. Ku dar biyaha, caanaha qumbaha, cusbo, iyo qanjaruufo qoyan. Si fiican u walaaq; Isticmaal caag balaastig ah ama alwaax ah si aad uga fogaato inaad ka baxdo dusha sare. Dabool una samee si aad u karisid.
- Marka kariyahaaga bariiska uu u beddelo qaab "diirran", u oggolow 8-10 daqiiqo oo kale in bariiska uu dhammeeyo kuleylka. Tani waxay hubineysaa in bariiska qumbahaaga la kariyey si buuxda loo kariyay oo si wacan u dhajiya.
- Si tartiib ah ugu faafi shubaar jarjarada ka hor intaadan u adeegin. Qaar ka mid ah qumbaha qallalan ayaa laga yaabaa in ay kor u kacday; kaliya ku daa bariiska. Dhadhami-u tijaabi cusbada, ku dar waxoogaa ka badan ilaa inta dhadhanka la rabo la gaaro.
- Ku diyaari Thai, Shiineeys, ama Hindiya oo aad dooratay. Lamaanahan waxay si fiican u la qabaan cuntooyinka caajis ee Thai, kalluunka Thai iyo cuntooyinka badda, iyo cuntada khudradda Thai ee cuntada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 501 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrateska | 81 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 8 g |