Saladhka watermelon waa mid ka mid ah daweynaha ugu fiican ee kuleylaha. Qabow, qajilan, macaan ee dhoobada watermelon qurux badan leh naaso cusub iyo farmaajo fangaska ah. Laakiin maxaa markaas?
Waa hagaag, hal gacan, malaha taasi. Cagaarka cagaarshow iyo jilicsanaanta vinaigrette balsamic ayaa laga yaabaa in aad u baahato. Xitaa waxaad ku dari kartaa Nicoise ama kalamata saytuunka. Xaqiiqdii, waxaa laga yaabaa inaad si fiican u ogaato in saladhka qarahaada uu salad kale u noqday salad nooc kale ah. Sida saladh Giriig ah oo watermelon ah.
Mid ka mid ah wax aan ogahay waa in qajaar yar oo khafiif ah loo jarjarey basasha casriga ah ay ku dari doonaan dukaanka soo dhaweynta saladhka. Laakiin waad ogtahay waxa? Waxaad bedeli kartaa fennel khafiif ah oo la jarjaray basbaas iyo hesho ka duwan, laakiin sidoo kale natiijo cajiib ah oo dhammeystiran.
Mid ka mid ah soo jeedin aan samayn doono, si kastaba ha ahaatee, waa in aadan ku dar miro kale. Waan ogahay, waan ogahay, yaanyada waa "midho," iyo sidoo kale waa saytuun. Laakiin waxa aan ula jeedo waa, inaanad ku darin canab ama beero ama nooc kale oo khafiif ah. Waxaad kuxadhiisan lahayd salad saliid ah oo miro ah, taas oo ah xayawaan gebi ahaanba ka duwan.
Fiiro: Haddii aad awooddo, haddii qolka qaboojiyahaagu uu ku jiro, waxay ka caawineysaa inaad bilowdo watermelon qabow.
Waxa aad u Baahantahay
- ½ qarxo dhexdhexaad ah
- ½ koob caleemo cusub oo la jarjaray, la jarjarey
- ¼ koob ayaa ceejiya
- farmaajo
- ¼ basal casaan, oo aad u khafiif ah
- 3 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1 qaado qaado
- balsamic balsamic
- 1 canug caano ah
Sida loo sameeyo
- In baaquli galaaska, isku dar geedka saliidda iyo balsamic balaastik ah iyo qulqulka ilaa la isku daro.
- Isku dhaji qaraha watermelon oo ka saar xakameynta, hilibka jilicsan ee ku dhajiya dildilaaca, oo kaliya ka baxa jiilka macaan, dhalaalaya casaan.
- Wareerka qaraha u jarjar, ama qiyaastii ¾-inch.
- In baaquli weyn, isku dar qaraha qaraha, basasha, iyo walxo kasta oo kale (yaanyada, qajaarka, saytuunka) waxaad go'aansatay inaad isticmaasho, oo ay weheliyaan cagaarka iyo cagaarka ilmaha.
- Suuxdinta saladhka leh vinaigrette oo si tartiib ah u xanaaqa si ay wax walba u siman yihiin. Isla markiiba u adeega taarikada qaboojiyaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 306 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Carbohydrateska | 58 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 6 g |